Cara Memasak Asam Pija Ikan Asin Jambal Roti Anti Gagal!
Ingin memasak asam pija ikan asin jambal roti yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asam pija ikan asin jambal roti terbaik! Sajian asam pija ikan asin jambal roti ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak asam pija ikan asin jambal roti karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asam pija ikan asin jambal roti! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak asam pija ikan asin jambal roti hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asam pija ikan asin jambal roti yuk!
Untuk memasak Asam Pija Ikan Asin Jambal Roti, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr of ikan asin jambal roti potong kotak kotak dan di goreng.
- Ambil 4 siung of bawang merah.
- Sediakan 8 siung of bawang putih.
- Diperlukan 10 buah of cabe rawit.
- Gunakan 1 sdm of asam madura warna hitam pekat,cairkan dng 6 sdm air panas.
- Diperlukan Seujung sdt of garam.
- Dibutuhkan Seujung sdt of bubuk kaldu.
- Siapkan 1/2 sdt of gula aren.
Langkah-langkah menyiapkan Asam Pija Ikan Asin Jambal Roti:
- Goreng ikan asin.setelah itu tiriskan, siapkan bumbu2nya yaitu bawang putih dan bawang merah iris2 tipis, asam yg sdh di cairkan,cabe rawit,garam,gula dan bubuk kaldu.
- Panaskan wajan beri sedikit minyak,tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan ikan asin jambal roti, lalu tuang asam,disaring apabila tdk mau dng ampas2nya, lalu masukkan cabe.
- Tambahkan 3 sdm air oanas lalu beri garam, gula palem,dan bubuk kaldu kecilkan api, supaya air berkurang dan bumbu meresap.
- Setelah air berkurang dan cabe sdh layu matikan api.dan pindahkan ke loyang. Asam Pija ini enak banget di makan dng nasi hangat, rasa adin,asam,pedas dan manis bercampur jadi satu sehingga membuat makan jd lupa diri😀😂.
Selamat mencoba resep asam pija ikan asin jambal roti! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
