Cara Menyiapkan Ayam saus telur asin 'simple' Kekinian
Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam saus telur asin 'simple' ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam saus telur asin 'simple' untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam saus telur asin 'simple' karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus telur asin 'simple'! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Ayam saus telur asin simple. ayam fillet, telur asin, bear brand, Bumbu, Saori lada hitam, Tepung crispy, bawang putih (iris tipis²), Bawang bombay secukupnya (iris tipis²). Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata.
Kamu dapat menyiapkan ayam saus telur asin 'simple' hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam saus telur asin 'simple'!
Untuk menyiapkan Ayam saus telur asin 'simple', gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Fillet of daging dada ayam.
- Siapkan 2 sdm of saus teriyaki.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya of Air,.
- Siapkan of Tepung terigu serbaguna (yg untuk ayam foreng crispy).
- Ambil of Saus telor asin.
- Dibutuhkan 2 of telur asin lumatkan kuningnya.
- Sediakan 2 sdm of margarin.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih, cincang.
- Sediakan 1 buah of cabe keriting.
- Siapkan of Susu (bisa pakai air).
- Dibutuhkan of Daun kari.
Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa. Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang. Resep ayam Goreng Saus Telur Asin.
Cara menyiapkan Ayam saus telur asin 'simple':
- Rebus daging ayam hingga empuk.
- Iris tipis ayam, beri saus teriyaki, garam dan lada bubuk. Lalu gulingkan ditepung serbaguna. Tepuk2 agar tepungnya menempel.
- Goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan.
- Hancurkan kuning telur dengan susu/air sampai lembut.
- Tumis bawang putih dan cabe keriting dengan margarin hingga harum tambahkan daun kari.
- Masukkan telur asin yg sudah halus, tambahkan susu. Tumis hingga mendidih.
- Matikan api sampai mendidih dan tekstur creamy.
- Siram diatas ayam yg sudah digoreng..
Selamat mencoba resep ayam saus telur asin 'simple'! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.