Langkah Mudah Memasak Cumi Asin Cabe Hijau Anti Gagal!
Ingin tau rahasia masak cumi asin cabe hijau yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi asin cabe hijau terbaik! Hadirkan cumi asin cabe hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak cumi asin cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin cabe hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuat: Cuci cumi asin hingga bersih, lalu rebus dengan air secukupnya dalam panci hingga mendidih. Ganti air dengan yang baru dan rebus kembali cumi hingga mendidih beberapa saat dan cumi mengembang. Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini.
Kalian dapat memasak cumi asin cabe hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin cabe hijau!
Untuk memasak Cumi Asin Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr of Cumi-cumi asin.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe keriting hijau.
- Diperlukan 3 buah of cabe gendot hijau.
- Ambil 1 buah of tomat hijau.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 sdm of saus tiram.
- Gunakan 2 cm of jahe, geprek.
Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi disantap bersama nasi putih hangat Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Rebus cumi asin dengan air secukupnya sampai empuk, sisihkan. Tambahkan irisan jahe, masak hingga harum. Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan irisan tomat hijau, aduk.
Langkah-langkah memasak Cumi Asin Cabe Hijau:
- Cuci hingga bersih cumi asin, panaskan penggorengan, goreng cumi asin setengah matang dengan api kecil, tiriskan.
- Iris tipis semua bahan, seperti bawang putih, bawang merah, cabe keriting hijau, cabe gendot, dan tomat.
- Panaskan panci dengan minyak goreng, masukan semua bahan yang sudah di iris, jahe, tumis hingga wangi.
- Masukan cumi yang sudah di goreng, aduk2, masukkan saus tiram, aduk hingga matang.
- Cumi asin cabe hijau siap dihidangkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin cabe hijau hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.