Langkah Mudah Memasak Pepes Telur Asin Anti Gagal!
Ingin tau rahasia memasak pepes telur asin yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pepes telur asin terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pepes telur asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pepes telur asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Telur bebek yang dicap bagian kulitnya, itu pandangan masyarakat umum begitu mendengar istilah. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa.
Kalian dapat menyiapkan pepes telur asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pepes telur asin!
Untuk menyiapkan Pepes Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 6 btr of telur asin mentah.
- Dibutuhkan 125 ml of santan kental dari 1/2btr kelapa.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of merica.
- Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
- Sediakan 6 btr of bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, iris tipis.
- Dibutuhkan 2 bh of cabai merah besar, iris tipis serong.
- Siapkan 3 lbr of daun jeruk.
- Siapkan 1 bh of tomat, potong dadu kecil.
- Sediakan 1 ikat of daun kemangi.
Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah!
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Telur Asin:
- Pisahkan kuning dan putihnya telur asin.
- Campur santan kental dengan garam, merica, dan gula pasir, aduk rata. Masukkan putih telur asin, aduk rata..
- Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun jeruk, kemangi, dan tomat , aduk rata.
- Tuangkan adonan ke dalam daun pisang lalu bungkus, beri 1 kuning telur disetiap bungkus..
- Kukus selama 15-20 menit. Sajikan hangat dengan sambal dan nasi uduk..
Mudah bukan membuat pepes telur asin? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.