Resep: Asinan Sayur yang Sempurna!

Coba resep asinan sayur sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan asinan sayur! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang malas mulai memasak asinan sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan asinan sayur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asinan sayur yuk!

Untuk memasak Asinan Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 1/2 of kol, iris tipis.
2. Siapkan 2 buah of wortel, iris tipis.
3. Ambil 3 buah of mentimun, iris.
4. Sediakan 1 genggam of daun selada, iris.
5. Sediakan 2 genggam of tauge.
6. Ambil of Bumbu Siram.
7. Dibutuhkan 15 buah of cabe keriting (sesuai selera).
8. Diperlukan 2 cm of terasi, bakar.
9. Diperlukan 1 sdt of cuka.
10. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
11. Dibutuhkan 150 gr of gula pasir.
12. Diperlukan 350 ml of Air.

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Cara membuat Asinan Sayur:

1. Cuci dan iris semua bahan siapkan dalam satu wadah.
2. Haluskan cabe dan terasi (blender). Siapkan wajan masukkan bahan yang telah di blender, air, gula dan cuka, masak hingga mendidih. Koreksi rasa, Setelah mendidih biarkan dingin.
3. Setelah dingin tuangkan bumbu ke wadah berisi sayuran aduk rata. Asinan siap disajikan.
4. Tambahan : Bisa juga ditambahkan bumbu kacang saat penyajian enak juga loh.

Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asinan sayur hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.