Resep: Cumi Asin Pedas Anti Gagal!
Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cumi asin pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan cumi asin pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak cumi asin pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega Biasanya untuk cumi asin kering di masak dengan bumbu cabai hijau serta cabai merah yang pedas. Resep lengkap bagaimana cara membuat Cumi Asin Pedas dapat dilihat di bawah. Resep tumis cumi asin kali ini rasanya gurih dan nikmat, tidak kalah enaknya dengan tumis tulang ikan asin jambal roti yang pernah dibagikan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan cumi asin pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin pedas!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ons of lebih cumi asin.
- Ambil Secukupnya of cabai merah besar.
- Sediakan Secukupnya of cabai hijau besar.
- Gunakan Secukupnya of cabai rawit merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan of Daun jeruk cincang.
- Ambil of Sereh cincang.
- Sediakan Secukupnya of Air.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak.
- Siapkan of Garam.
- Dibutuhkan of Saori.
- Diperlukan of Kecap manis.
- Gunakan of Gula.
MANAberita.com — MAKAN siang di rumah hari ini tampaknya tidak ada Ya, Anda bisa olah cumi asin menjadi oseng cumi asin pedas. Resep Oseng Cumi Asin Pedas adalah Cumi Asin yang sudah dibumbui dimasak, dan direndam dalam larutan cuka selama beberapa hari. Bumbu dan rempah-rempah lainnya juga biasanya. FaktualNews.co - Nikmatnya cumi asin sungguh tak terbantahkan.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Pedas:
- Cuci bersih lalu rebus sebentar cumi hingga air mendidih, tiriskan..
- Goreng sebentar, angkat, sisihkan dan cincang kecil2. Saat menggoreng siapkan tutupan panci agar tidak meletup-letup minyak nya..
- Iris tipis bawang, dan iris kecil2 cabai agar mudah dimakan dan layu saat dimasak..
- Iris kecil2 sereh. Dan gunting kecil2 daun jeruk. Keduanya memberi aroma wangi yang mantep bgt.
- Tumis bersamaan semua bahan, beri air sedikit biar lebih layu. Masukkan cumi asin..
- Beri penyedap rasa, saori dan kecap manis. Gunanya untuk memberi warna hitam di kuah nya. Dikit demi sedikit hingga dirasa pas..
- Masak oseng2 lagi sebentar, dan siap disajikan...
Mudah bukan membuat cumi asin pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.