Resep: Cumi asin petai Untuk Pemula!
Ingin tau rahasia masak cumi asin petai yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin petai terbaik! Hadirkan cumi asin petai untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cumi asin petai karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin petai! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cabut cumi-cumi lembut, rendam lagi dengan Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan irisan tomat hijau, aduk sampai. Tumis petai cumi asin (foto: Craftlog). GenPI.co - Bagi sebagian orang petai memang makanan yang menimbulkan aroma yang tidak sedap.
Kalian dapat menghidangkan cumi asin petai hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin petai!
Untuk memasak Cumi asin petai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram of cumi asin.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 of cabe merah besar.
- Diperlukan 1 of Petai.
- Sediakan 1/2 buah of tomat.
- Siapkan secukupnya of Cabe rawit.
- Siapkan 1 ruas of lengkuas.
- Ambil of Saos tiram.
- Sediakan 2 of daun jeruk.
- Dibutuhkan secukupnya of Gula & garam.
Namun, bagi pecintanya justru makanan ini bisa terasa lebih. Asin pedasnya cumi asin cabai hijau memang begitu menggoda. Supaya tidak terlalu asin, pertama-tama rendam cumi terlebih dahulu Cumi asin bertemu renyahnya petai pedas, siapa tak tergoda? Harga Cumi Asin - Banyak orang sangatlah menyukai cumi dari beberapa hidangan masakan, ketahui harga cumi asin menjadi olahan masakan yang sangat lezat berikut.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi asin petai:
- Rebus cumi asin pada air mendidih sebanyak 2x untuk mengurangi kadar garam pada cumi (karena kalau hanya di rendam biasanya masih terlalu asin) lalu sisihkan..
- Tumis iriaan bawang merah, bawang putih, dan petai hingga harum.
- Masukkan irisan cabe merah, rawit, tomat dan lengkuas yg sudah di geprek.
- Masukkan cumi yang sebelumnya sudah di rebus.
- Tambahkan saus tiram, sejumput gula dan garam kemudian koreksi rasa.
- Sajikan dipiring dan siap dimakan dengan nasi hangat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin petai. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.