Resep: Pepes Tahu Telur Asin Anti Ribet!

Sedang nyari resep pepes tahu telur asin yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pepes tahu telur asin terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pepes tahu telur asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang takut mulai memasak pepes tahu telur asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu telur asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Tinggal di kampung jadi suka olahan serba kukus/rebus, mungkin karena tinggal sm nenek jadi terbiasa ikut gaya hidupnya, Alhamdulillah lumayan turun BB nya 😬 Biasanya kalo nenek bikin pepes pasti dicampur sama kelapa parut, katanya lebih enak.

Kalian dapat menghidangkan pepes tahu telur asin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pepes tahu telur asin yuk!

Untuk membuat Pepes Tahu Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil 5 buah of Tahu putih / kuning.
2. Dibutuhkan 1-2 of Telor asin.
3. Siapkan 4 buah of Ati ampela.
4. Diperlukan 2 tangkai of daun bawang.
5. Ambil Secukupnya of Daun kemangi.
6. Ambil Segenggam of bayem.
7. Diperlukan secukupnya of Merica bubuk.
8. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
9. Ambil 2 tangkai of daun bawang.
10. Dibutuhkan 1 butir of telor.
11. Sediakan of Bumbu yg dihaluskan.
12. Diperlukan 3 butir of Bawang merah.
13. Sediakan 2 butir of Bawang putih.
14. Diperlukan 3 buah of Cabe merah.

Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Yuk, kita sajikan sebagai tambahan makan siang kita, pasti tambah nikmat.

Proses memasak Pepes Tahu Telur Asin:

1. Siapkan bahan bahan.
2. Haluskan bumbu, masukkan ke dalam wadah bersama dengan telor, irisan daun bawang juga tahu.
3. Campur semua jadi satu yaitu kemangi, bayem dan ati ampela juga beri garam dan merica. aduk kembali sampai tercampur.
4. Masukan 1-2 sendok makan lalu beri potongan telor asin, bungkus sesuai selera, kukus selama 30menit.

Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Resep cara membuat pepes telur asin ini sangat mudah bunda. Proses pengasinan ini salah satu cara pengawetan ya bun.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pepes tahu telur asin hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.