Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Menyiapkan Asinan Sayur Anti Ribet!

Ingin memasak asinan sayur yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asinan sayur terbaik! asinan sayur adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Asinan Sayur

Pada umumnya orang tidak berani memasak asinan sayur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan sayur! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Kamu dapat membuat asinan sayur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin asinan sayur yuk!

Untuk menghidangkan Asinan Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1 buah of wortel ukuran besar.
  2. Gunakan 1/4 buah of kol ukuran kecil.
  3. Dibutuhkan 1 genggam of tauge.
  4. Sediakan 2 buah of tahu kuning (potong kecil).
  5. Dibutuhkan Secukupnya of kacang tanah.
  6. Ambil of bumbu kuah:.
  7. Ambil 5 buah of cabai merah.
  8. Diperlukan 5 buah of cabai rawit.
  9. Siapkan 1 sdm of asam matang.
  10. Diperlukan 2 sdm of gula merah sisir.
  11. Sediakan 2 sdm of gula pasir.
  12. Ambil Secukupnya of garam.

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Cara memasak Asinan Sayur:

  1. Iris2 tipis wortel dan kol, kemudian cuci bersih semua sayuran. Lalu sisihkan.
  2. Goreng tahu dan kacang tanah.
  3. Haluskan semua bumbu kuah. Lalu tuang bumbu dalam panci tambahkan air setengah panci dan asam matang dan gula pasir. Kemudian masak hingga mendidih.setelah mendidih matikan api, tunggu hingga kuah hangat..
  4. Setelah kuah hingga hangat tuangkan ke dalam sayuran, dan taburkan tahu dan kacang yg telah di goreng. Lalu simpan di kulkas. Sajikan saat dingin lebih nikmat.
Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Mudah bukan membuat asinan sayur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close