Resep: Cumi asin cabe ijo yang Bikin Ngiler!
Sedang pengen coba resep cumi asin cabe ijo yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin cabe ijo terbaik! cumi asin cabe ijo cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cumi asin cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin cabe ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Langkah-langkah membuatnya yaitu: Pertama-tama, tempatkan cumi asin di dalam. Cumi asin selalu menjanjikan sajian gurih yang khas. Ditambah sambal cabe ijo dan petai, kelezatannya makin sempurna.
Kawan-kawan dapat menyiapkan cumi asin cabe ijo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin cabe ijo!
Untuk memasak Cumi asin cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 150 gram of cumi asin.
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas.
- Gunakan 6 siung of bawang merah.
- Ambil 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 5 buah of cabe keriting hijau.
- Ambil 10 buah of cabe rawit hijau.
- Dibutuhkan 2 buah of tomat hijau kecil.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Gula.
- Siapkan secukupnya of Lada bubuk.
- Sediakan secukupnya of Kecap manis.
- Gunakan secukupnya of Air.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
Membayangkannya saja sudah bikin ngiler, kan? Nah, jangan cuma dibayangkan, yuk kamu buat sendiri di rumah. Siapim bahan tambahan lain kek garem, penyedap. Tuh jengkol lu rebus dlu deh.
Proses memasak Cumi asin cabe ijo:
- Cuci bersih cumi. Kemudian rendam kedalam air panas selama 15 menit. Atau boleh direbus. Kemudian cuci lagi. Setelah bersih potong2 menjadi ukuran yang lebih kecil.
- Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat. Kemudian tumis bersama dengan daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukkan sedikit air..
- Masukkan cumi. Bumbui dengan garam, gula, merica dan kecap manis secukupnya. Aduk2. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa. Tunggu hingga kuah menyusut dan meresap. Matikan api. Cumi asin cabe hijau siap untuk disajikan..
Selamat mencoba resep cumi asin cabe ijo! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.