Resep: Ikan Asin Balado Anti Gagal!

Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ikan asin balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu ikan asin balado ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Kebanyakan orang takut mulai memasak ikan asin balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Memang lauk ini terdengar sederhana, namun. Hidangan ikan gabus asin balado cabe ijo adalah salah satu olahan dari ikan gabus yang istimewa. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian.

Sobat dapat menyiapkan ikan asin balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin balado yuk!

Untuk membuat Ikan Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Diperlukan 150 gr of ikan asin jambrong kering.
2. Gunakan of Bumbu halus.
3. Diperlukan 3 buah of cabe merah.
4. Sediakan sesuai selera of Cabe rawit.
5. Dibutuhkan 2 butir of bawang putih.
6. Dibutuhkan 4 butir of bawang merah.
7. Gunakan secukupnya of Gula garam.
8. Siapkan 1 sdt of Kaldu jamur.

Lihat juga resep Tumis ikan asin cabe ijo enak lainnya. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam.

Proses menyiapkan Ikan Asin Balado:

1. Goreng ikan asin sampai matang. Tiriskan.
2. Tumis bahan bumbu, lalu haluskan..
3. Panaskan sedikit minyak sisa tadi. Tumis bumbu halus, masukkan gula garam dan kaldu secukupny, tambahkan sedikit air. Aduk aduk hingga air menyusut, koreksi rasa. Matikan api. Lalu masukkan ikan asin, aduk merata..
4. Sajikan..

Jenis ikan asin favorit kamu apa nih, sobat. Brilio.net - Ikan asin paling enak disantap dengan nasi yang masih hangat ditambah dengan sambal bawang. Ikan asin memang menjadi makanan tradisional yang dikenal lezat dan murah harganya. Ingin menikmati Ikan Asin Gabus Balado Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".

Mudah bukan membuat ikan asin balado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.