Resep: Tumis Ikan Asin Peda Untuk Pemula!
Ingin memasak tumis ikan asin peda yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis ikan asin peda terbaik! Hadirkan tumis ikan asin peda untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan tumis ikan asin peda karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan asin peda! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan tumis ikan asin peda hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis ikan asin peda!
Untuk memasak Tumis Ikan Asin Peda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1 ekor of ikan asin peda, buang kepalanya, potong 4 bagian.
- Gunakan 3 lembar of kol, dipotong kasar.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of tepung maizena.
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak.
- Diperlukan of Bahan Iris:.
- Siapkan 7 tangkai of cabe merah.
- Sediakan 20 tangkai of cabe rawit.
- Ambil 4 bh of tomat ceri.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
Proses memasak Tumis Ikan Asin Peda:
- Cuci bersih ikan peda (jangan lupa kotoran di perutnya dibuang ya). Baluri dengan maizena. Goreng di minyak panas dengan api kecil hingga matang. Sisihkan..
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah harum, masukkan cabe dan tomat ceri. Aduk merata..
- Bila sudah layu, masukkan air. Biarkan mendidih, lalu masukkan kol hingga setengah matang. Selanjutnya tambahkan ikan asin, aduk merata. Koreksi rasa. Tambahkan garam bila kurang asin. Angkat..
- Siap disajikan..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis ikan asin peda. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
