Resep: Asinan sayur simple Anti Ribet!

Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep asinan sayur simple ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! asinan sayur simple cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak asinan sayur simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur simple! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Chef Harnan dari Kembang Goela, mencontohkan cara membuat asinan sayur di rumah. Asinan sayur Bogor merupakan sejenis hidangan ringan yang berkuah. Rasa kuah asinan sangat unik, yakni campuran dari pedas, asam, dan manis.

Kawan-kawan dapat menghidangkan asinan sayur simple hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asinan sayur simple!

Untuk menyiapkan Asinan sayur simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan of Kol.
2. Ambil of Wortel.
3. Siapkan of Toge.
4. Diperlukan of Selada.
5. Diperlukan of Timun.
6. Dibutuhkan 7 buah of Cabe merah.
7. Siapkan 3 buah of Cabe rawit.
8. Siapkan 2 buah of asem jawa.
9. Siapkan 5 sendok of gula.
10. Sediakan 1 sendok teh of garam.

Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Resep Asinan Sayur memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta kuliner Betawi. Selain nikmat dan segar, makanan ini tergolong sehat karena banyak menggunakan sayur-sayuran.

Langkah-langkah membuat Asinan sayur simple:

1. Cuci bersih semua sayur lalu potong2 sesuai selera.
2. Rebus cabe, setelah matang tiriskan dan blender.
3. Tuang ke wadah masukan gula, garam dan asam jawa, larutkan dengan air hangat.
4. Koreksi rasa dan siap di sajikan.
5. Lebih nikmat di simpan dulu ke kulkas.

Terdapat dua menu yaitu asinan sayur dan buah. Asinan sayur dilengkapi kuah kacang yang kental, sementara asinan buahnya memiliki kuah bening kemerahan. Lihat juga resep Asinan Belimbing, Asinan mangga enak lainnya! Rujak cuka adalah Asinan sayur-sayuran segar dan buah-buahan segar dengan kuah bumbu rujak berasa asam, manis dan pedas, biasanya di keluarga Sunda, Bandung, Jawa Barat sering ditemukan. Cara membuat sayur asinan ini diperagakan oleh kakak saya Mbak Purwani Suparmiati ketika liburan di rumah saya bersama cucunya.

Selamat mencoba resep asinan sayur simple! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.