Resep: Cumi asin cabai hijau yang Lezat Sekali!

Sedang pengen coba resep cumi asin cabai hijau yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin cabai hijau terbaik! Hadirkan cumi asin cabai hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah menyerah duluan cumi asin cabai hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin cabai hijau! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cumi asin cabai hijau yang dipadukan dengan terung ungu. (primarasa.co.id). Tekstur cumi yang kenyal, empuk, dan gurih saat dimasak tentu akan kian sedap saat dimasak dengan cita rasa asin berpadu dengan cabai hijau dan tomat hijau yang renyah segar. Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak cumi asin cabai hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin cabai hijau yuk!

Untuk menyiapkan Cumi asin cabai hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan 1/4 kg of cumi asin.
2. Dibutuhkan 2 bj of bawang merah ukuran sedang.
3. Siapkan 3 bj of bawang putih.
4. Siapkan 3 bj of cabai hijau besar.
5. Dibutuhkan 7 bj of cabai hijau kecil.
6. Diperlukan 1 iris of lengkuas.
7. Dibutuhkan 2 ikat of kemangi.
8. Ambil 1/4 sendok teh of garam.
9. Sediakan 1 sendok teh of gula pasir (secukupnya).
10. Dibutuhkan 2 sendok makan of minyak untuk menumis.

Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Olahan cumi asin memang sedikit identik dengan tanah Sunda. Jika Anda menyukai cumi-cumi yang pedas gurih, Anda bisa mengolah cumi yang sudah diasin dan dikeringkan ini. Masakan laut memang enak jika dimasak pedas, nah untuk itu dalam resep ini cumi asin akan kita oseng bersama cabai hijau, cabe rawit, tomat hijau.

Proses menghidangkan Cumi asin cabai hijau:

1. Siapkan cumi dan bumbu cuci bersih.saya pakai cabai hijau kecil supaya lebih pedas rasanya..
2. Rebus dulu cumi sampai mendidih dan angkat.supaya bersih..
3. Tumis semua bahan.setelah harum masukkan cumi asin dan masukkan garam dan gula pasir.setelah dicicip dan pas rasanya angkat.sajikan selagi panas..

Ya, hanya dengan menggunakan cumi asin, cabai, bawang merah, dan bumbu sederhana lainnya, menikmati secangkir nasi panas bersama dengan cumi pedas Tambahkan irisan jahe, masak hingga harum. Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan irisan tomat hijau, aduk sampai semua. Cara memasak cumi asin cabai hijau: Rendam cumi di dalam air panas sampai lunak, lalu potong kecil-kecil. Haluskan bumbu-bumbu dengan cara diblender atau diuleg. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus.

Selamat mencoba resep cumi asin cabai hijau! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.