Resep: Cumi asin sambal ijo yang Enak!
Ingin tau rahasia masak cumi asin sambal ijo yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi asin sambal ijo terbaik! cumi asin sambal ijo adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan cumi asin sambal ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin sambal ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Supaya lebih jelas, berikut ini salah satu dari aneka resep cumi asin pedas dengan paduan sambal ijo yang bisa dicoba. Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera. Berikut resep sambal cumi asin cabe ijo, yang dilansir TribunStyle dari akun Instagram @berbagiresep.
Teman-teman dapat memasak cumi asin sambal ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin sambal ijo yuk!
Untuk menghidangkan Cumi asin sambal ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr of cumi asin.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Gunakan Secukupnya of penyedap rasa.
- Gunakan Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Siapkan 5 buah of cabai hijau besar.
- Gunakan 5 buah of cabai hijau keriting.
- Siapkan 10 buah of cabai rawit hijau.
- Siapkan 1 buah of tomat hijau.
- Ambil 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Cumi Sambal Segar Manis Asing Pedas Mantap Gila.
Proses membuat Cumi asin sambal ijo:
- Cuci bersih cumi asin di air mengalir, tips agar cumi tidak terlalu asin rendam cumi dengan air panas selama kurleb 10-15 menit, tiriskan lalu sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus masukan daun jeruk, tumis bumbu hingga wangi lalu tambahkan garam dan penyedap rasa, hati hati untuk pemakaian garamnya ya buibu khawatir terlalu asin.. Lalu tambahkan cumi, aduk hingga matang, koreksi rasa lalu sajikan..
Mudah bukan membuat cumi asin sambal ijo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.