Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak Asinan sayur yang Enak Banget!

Sedang mencari resep asinan sayur yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asinan sayur terbaik! asinan sayur cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Asinan sayur

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan asinan sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak asinan sayur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asinan sayur!

Untuk memasak Asinan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan Segenggam of toge.
  2. Dibutuhkan Segenggam of kol.
  3. Ambil 1 buah of wortel.
  4. Sediakan 2 buah of timun.
  5. Gunakan 1 buah of nanas (opotional).
  6. Diperlukan 3 sendok makan of cuka.
  7. Ambil 5 sendok of gula merah.
  8. Siapkan 1 sendok of gula putih.
  9. Diperlukan 1 sdt of garam.
  10. Diperlukan 2 sdm of kacang tanah goreng.
  11. Ambil 7 buah of cabe merah keriting.
  12. Gunakan 10 buah of cabe rawit merah(tingkat kepedasan sesuai selera yah).
  13. Diperlukan 200 ml of air matang.

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Langkah-langkah membuat Asinan sayur:

  1. Blender cabe,garam,gula,terasi,kacang.setelah terblender halus masukan kedalam wadah lalu tambahkan air matang dan tambahkan cuka.test rasa terlebih dahulu.
  2. Iris kecil kol dan wortel, potong ketimun belah menjadi 4 lalu iris tipis, potong nanasnya sesuai selera.
  3. Apabila rasa kuah sudah pas,masukan irisan sayur(toge,kol,wortel,dan timun) dan nanas sampai tercampur rata dengan kuah.jgn tambahkan air lagi karena nanti sayuran akan mengeluarkan air.simpan dalam Tupperware (wadah kedap udara) simpan di kulkas biar rasa lebih mantapp.
  4. Selamat mencoba 😘.
Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asinan sayur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close