Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Pepes tahu telur asin yang Sempurna!

Ingin bikin pepes tahu telur asin yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pepes tahu telur asin terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pepes tahu telur asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pepes tahu telur asin

Kebanyakan orang takut mulai memasak pepes tahu telur asin karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telur asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Tinggal di kampung jadi suka olahan serba kukus/rebus, mungkin karena tinggal sm nenek jadi terbiasa ikut gaya hidupnya, Alhamdulillah lumayan turun BB nya 😬 Biasanya kalo nenek bikin pepes pasti dicampur sama kelapa parut, katanya lebih enak.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat pepes tahu telur asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pepes tahu telur asin!

Untuk memasak Pepes tahu telur asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 5 buah of tahu dihaluskan pake garpu.
  2. Sediakan secukupnya of daun singkong direbus kemudian tiriskan diiris2.
  3. Gunakan 4 lembar of daun salam potong jd 8.
  4. Gunakan 2 butir of telur asin direbus kemudian dipotong jadi 8 bagian.
  5. Gunakan 2 buah of tomat potong jd 8.
  6. Gunakan 3 buah of cabe merah iris tipis.
  7. Diperlukan of bumbu halus :.
  8. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  9. Diperlukan 3 siung of bawang merah.
  10. Gunakan 2 butir of kemiri.
  11. Gunakan secukupnya of garam, royco.
  12. Gunakan of secukupknya daun pisang untuk bungkus juga lidi.

Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Yuk, kita sajikan sebagai tambahan makan siang kita, pasti tambah nikmat.

Langkah-langkah menghidangkan Pepes tahu telur asin:

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Bumbu halus dijadikan satu dengan tahu yg sudah dihaluskan juga..
  3. Campur irisan daun singkong ke campuran tahu.
  4. Bungkus campuran tahu dan daun singkong+potongan tomat+potongan daun salam+potongan telur asin+irrisan cabe.
  5. Kukus pepesan sampai matang. kurleb 20 menit..
Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi. Resep cara membuat pepes telur asin ini sangat mudah bunda. Proses pengasinan ini salah satu cara pengawetan ya bun.

Mudah bukan membuat pepes tahu telur asin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close