Resep: Pepes Telor Asin Anti Gagal!

Ingin tau rahasia masak pepes telor asin yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pepes telor asin terbaik! pepes telor asin pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Banyak orang takut mulai memasak pepes telor asin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pepes telor asin! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Telur bebek yang dicap bagian kulitnya, itu pandangan masyarakat umum begitu mendengar istilah. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa.

Kalian dapat menghidangkan pepes telor asin hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pepes telor asin yuk!

Untuk menyiapkan Pepes Telor Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 4 buah of telor asin mentah.
2. Gunakan 200 cc of santan instan.
3. Sediakan of Bumbu rajang halus:.
4. Gunakan 5 btr of bawang merah.
5. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
6. Siapkan 3 buah of belimbng/ bisa diganti 2 tomat hijau sedang.
7. Sediakan 2 buah of cabai hijau besar, iris serong tipis.
8. Siapkan 2 buah of cabai merah besar, iris serong.
9. Diperlukan 4 of cabai rawit utuh.
10. Siapkan 10 of cabai rawit merah iris serong, pedasnya menurut selera.
11. Ambil 2 batang of serai rajang halus, diambil dalamnya.
12. Siapkan 3 of lb daun purut, rajang halus.
13. Ambil 4 lbr of daun salam.
14. Diperlukan 1 tangkai of daun bawang, iris2.
15. Sediakan 1 cm of lengkuas, potong jadi4 tipis.
16. Siapkan secukupnya of Garam, gula, kaldu jamur.
17. Gunakan secukupnya of Merica.
18. Dibutuhkan of Daun menurut kebutuhan.

Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah!

Cara menghidangkan Pepes Telor Asin:

1. Siapkan bahan. Taruh dalam wadah santan dan semua bumbu kecuali daun salam, lengkuas, dan daun purut sambil koreksi rasa. Aduk rata.
2. Siapkan daun diatas mangkuk kosong, semat salah satu sisi seperti pincuk. Kalau daun masih keras jemur sebentar atau letakkan di atas langseng yg sudah dipanaskan. Bisa pakai cup aluminium foil jika gak punya daun..
3. Tata secara berururutan, baun salam, irisan lengkuas, dan daun purut. Lalu pecahkan telor diatasnya. Siram dengan 2 s/d 3 sdm santan yg sdh dibumbui. Pelan2 lalu semat. Lakukan sampai bahan habid lalu kukus kurleb 20 menit, angkat.
4. Pepes Telor Asin siap dihidangkan bersama sayur asem.

Menggunakan telur asin sebagai pengganti ikan, pepes ini dijamin akan lezat dan istimewa apalagi dipadukan dengan racikan bumbu pepes yang khas. Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dibuat pepes. Taburan bumbu iris dan kemangi yang sangat harum saat dikukus, menambah lengkap kelezatan Pepes Telur Asin ini. Penilaian : Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda.

Selamat mencoba resep pepes telor asin! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.