Resep: Terong Sambal Ikan Asin Untuk Pemula!
Ingin tau rahasia bikin terong sambal ikan asin yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep terong sambal ikan asin terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - terong sambal ikan asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak terong sambal ikan asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong sambal ikan asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak terong sambal ikan asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong sambal ikan asin!
Untuk memasak Terong Sambal Ikan Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bks of terong hijau.
- Gunakan 1 ons of ikan asin jambal kecil.
- Siapkan 1 ons of ikan asin teri tanpa kepala.
- Ambil of Bahan Sambal :.
- Diperlukan 17 bh of cabe keriting merah.
- Dibutuhkan 7 bh of cabe rawit orange.
- Sediakan 15 siung of bawang merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 bh of tomat uk sedang.
- Ambil Sedikit of terasi.
- Gunakan Secukupnya of gula, garam dan penyedap (kaldu jamur).
Proses menyiapkan Terong Sambal Ikan Asin:
- Siapkan bahan yg diperlukan. Potong" terong lalu rebus setengah matang..
- Goreng ikan asin hingga matang. Sisihkan. Goreng juga bahan sambal hingga setengah matang, lalu ulek kasar saja. Tumis sambal hingga matang, masukkan ikan asin yg sudah digoreng tadi. Bumbui dengan gula, penyedap dan garam bila perlu. Masukkan terong, masak hingga terong matang..
- Koreksi rasanya, selesai. Siap disajikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong sambal ikan asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
