Resep: Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau Anti Gagal!

Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep tumis cumi asin pete cabai hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tumis cumi asin pete cabai hijau! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang takut mulai memasak tumis cumi asin pete cabai hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin pete cabai hijau! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cobalah, karena hanya menggunakan bumbu tumis sederhana, dan Anda pasti bisa dengan mudah menyelesaikannya dengan hasil yang tak mengecewakan. Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini. Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi disantap bersama nasi putih hangat Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin.

Kamu dapat membuat tumis cumi asin pete cabai hijau hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis cumi asin pete cabai hijau!

Untuk menyiapkan Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil of Bahan cumi.
2. Sediakan 100 gr of cumi asin (cuci, rendam air panas).
3. Diperlukan 1 papan of petai (belah dua).
4. Dibutuhkan 50 ml of air panas.
5. Dibutuhkan Sedikit of garam (karena cumi sudah asin).
6. Dibutuhkan Secukupnya of gula pasir.
7. Diperlukan Secukupnya of air.
8. Ambil of Bumbu tumis.
9. Dibutuhkan 4 siung of bawang merah (iris).
10. Diperlukan 2 siung of bawang putih (iris).
11. Siapkan 10 buah of cabai rawit keriting (potong serong).
12. Dibutuhkan 3 buah of tomat hijau (iris tipis).
13. Dibutuhkan 3 sendok makan of minyak goreng (untuk menumis).
14. Diperlukan of Bumbu cemplung.
15. Gunakan 2 cm of lengkuas (memarkan).
16. Ambil 1 lembar of daun salam.
17. Ambil 3 lembar of daun jeruk.

Olahan cumi asin memang sedikit..tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete. Langkah berikutnya, tumislah bawang putih dan bawang merah sampai mengeluarkan aroma wangi. Kamu masukkan tomat hijau dan cabai hijau ke dalam tumisan tersebut. Tumis Cumi Cabai Hijau ini dapat dengan mudah dan cepat tersaji di meja makan.

Proses menyiapkan Tumis Cumi Asin Pete Cabai Hijau:

1. Siapkan bahan. Cuci bersih cumi, rendam dalam air panas kira 15 menit, tiriskan. Potong2 semua bumbu. Belah menjadi dua petenya..
2. Tumis duo bawang, cabai hijau dengan minyak goreng sampai harum, lalu masukkan bumbu cemplung (lengkuas,daun salam dan daun jeruk). Aduk rata.
3. Lalu masukkan tomat hijau dan pete, tuangkan air panas. Aduk rata kembali.
4. Kecilkan api, seasoning time. Beri gula pasir, karena cumi sudah asin, pemberian garam dicicipi ya mom😊. Diamkan sejenak supaya bumbu meresap. Angkat dan hidangkan hangat.

Segera yuk kita coba memasaknya di rumah dengan resep berikut ini! Resep klasik Tumis Cumi Cabai Hijau memang enak dipadukan dengan masakan apa aja dan kapan saja. Siapa bisa menolak lezatnya Tumis Cumi Cabe Hijau? Pedas cabe hijau dengan cumi yang gurih, ditumis bersama petai. Coba buat Olesan Roti Bumbu Royco Sapi yang menggugah selera.

Selamat mencoba resep tumis cumi asin pete cabai hijau! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.