Cara Membuat Tempe Buncis Crispy Saus Telur Asin yang Enak!

Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tempe buncis crispy saus telur asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan tempe buncis crispy saus telur asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang malas mulai memasak tempe buncis crispy saus telur asin karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe buncis crispy saus telur asin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak tempe buncis crispy saus telur asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tempe buncis crispy saus telur asin!

Untuk menyiapkan Tempe Buncis Crispy Saus Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 1 papan of tempe ukuran sedang.
2. Gunakan 1 genggam of buncis.
3. Dibutuhkan 3 of telur asin (bisa diganti 5 sdm bubuk telur asin kemasan).
4. Diperlukan 1 sdt of gula.
5. Sediakan sesuai selera of Garam.
6. Sediakan 1 sdm of mentega/margarin.
7. Siapkan 5 buah of cabe rawit, iris tipis.
8. Dibutuhkan 1 batang of daun bawang, rajang.
9. Gunakan of Tepung bumbu serbaguna (merk sesuai selera).
10. Siapkan 1/2 gelas of air.

Cara menyiapkan Tempe Buncis Crispy Saus Telur Asin:

1. Siapkan adonan basah dan adonan kering dari tepung bumbu.
2. Tempe dipotong dadu. Celupkan ke adonan basah lalu ke adonan kering. Goreng hingga renyah kecoklatan. Sisihkan..
3. Buncis dipotong-potong sekitar 1 cm. Celupkan ke adonan basah lalu ke adonan kering. Goreng hingga renyah kecoklatan. Sisihkan..
4. Di wajan bersih, masukkan mentega sampai cair di atas api kecil. Masukkan telur asin (kuningnya saja) atau bubuk telur asin. Tambahkan air dan aduk-aduk sampai kental..
5. Tambahkan gula dan garam. Tes rasa hingga sesuai..
6. Masukkan tempe dan buncis yang sudah digoreng. Aduk-aduk hingga saus menempel..
7. Tambahkan daun bawang dan potongan cabe. Aduk-aduk hingga rata. Siap dihidangkan..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tempe buncis crispy saus telur asin hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.