Rahasia Membuat Cumi Asin Cabe Ijo Anti Ribet!
Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cumi asin cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cumi asin cabe ijo salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cumi asin cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin cabe ijo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Langkah-langkah membuatnya yaitu: Pertama-tama, tempatkan cumi asin di dalam. Cumi asin selalu menjanjikan sajian gurih yang khas. Ditambah sambal cabe ijo dan petai, kelezatannya makin sempurna.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan cumi asin cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin cabe ijo yuk!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg of Cumi asin.
- Ambil 5 bh of Cabe hijau gede.
- Ambil 3 bh of Tomat kecil.
- Ambil 5 bh of Bawang merah.
- Dibutuhkan 2 bh of Bawang putih.
- Sediakan 3 bh of Cabe rawit.
- Dibutuhkan of Garam.
- Diperlukan of Kaldu jamur.
- Diperlukan of Gula pasir.
- Dibutuhkan of Air.
- Sediakan of Minyak.
Membayangkannya saja sudah bikin ngiler, kan? Nah, jangan cuma dibayangkan, yuk kamu buat sendiri di rumah. Siapim bahan tambahan lain kek garem, penyedap. Tuh jengkol lu rebus dlu deh.
Cara memasak Cumi Asin Cabe Ijo:
- Rebus 10 menit cumi asin, kemudian potong kecil kecil, cuci bersih dan rebus lagi sebentar. (saya gak suka terlalu asin jadi saya rebus lagi 1 menit).
- Potong bawang merah, putih, cabe hijau, rawit, dan tomat. Panaskan minyak tumis semua hingga harum kecuali tomat..
- Masukan cumi yang sudah dipotong aduk-aduk. Beri sedikit air..
- Bumbui dengan gula, kaldu jamur dan sedikit garam. Aduk-aduk koreksi rasa..
- Masukan tomat aduk kembali..
- Cumi Asin Cabai Ijo siap dinikmati dengan nasi hangat ❤.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin cabe ijo hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.