Resep: Tumis Peda Betawi Anti Gagal!
Coba resep tumis peda betawi sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tumis peda betawi salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tumis peda betawi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis peda betawi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Selain gampang bikinnya, anda juga bebas berkreasi dengan bahan dan bumbu sesuai selera dan. Resep Masakan Tumis Peda Tomat Hijau Sederhana. Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan resep sederhana yang berbahan dari ikan peda.
Kalian dapat menyiapkan tumis peda betawi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis peda betawi!
Untuk memasak Tumis Peda Betawi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor of ikan peda.
- Siapkan 1 buah of jagung manis.
- Siapkan Secukupnya of air.
- Ambil of Bumbu tumis.
- Gunakan 6 siung of bamer.
- Siapkan 3 siung of baput.
- Diperlukan 3 buah of tomat ijo.
- Siapkan 2 buah of cabe merah kriting.
- Gunakan 3 buah of rawit orens.
- Sediakan of Perasa.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula pasir.
- Dibutuhkan Sedikit of kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya of lada bubuk.
Selamat mencoba resep tumis tempe kecap pedas manis ini ya teman-teman. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Dengan sisa minyak menggoreng peda tumis duo bawang sampai wangi, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas, aduk sampai layu, masukkan. Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan asin peda sampai kering dan berwarna kekuningan.
Proses memasak Tumis Peda Betawi:
- Rendam ikan peda dengan air panas.
- Cuci jagung lalu pipil.
- Goreng peda sampe kecoklatan sisihkan,buang minyaknya.
- Tumis duo bawang,cabe,tomat.. sampe agak layu.
- Masukan jagung.. aduk² lalu beri air.
- Masukan peda hati².. agar tidak hancur.
- Beri gula,kaldu,dan lada bubuk.. ici rasa...
- Angkat dan sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis peda betawi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.