Cara Membuat Cumi Asin Cabe Hijau yang Lezat!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cumi asin cabe hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cumi asin cabe hijau salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Banyak orang malas mulai memasak cumi asin cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin cabe hijau! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuat: Cuci cumi asin hingga bersih, lalu rebus dengan air secukupnya dalam panci hingga mendidih. Ganti air dengan yang baru dan rebus kembali cumi hingga mendidih beberapa saat dan cumi mengembang. Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini.

Teman-teman dapat menyiapkan cumi asin cabe hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin cabe hijau yuk!

Untuk menghidangkan Cumi Asin Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1/2 kg of cumi asin kualitas bagus, cuci bersih dengan air hangat.
2. Ambil iris of Bumbu.
3. Ambil 5 of cabe hijau besar.
4. Gunakan 5 of cabe rawit merah.
5. Siapkan 8 siung of bawang merah.
6. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
7. Siapkan 2 lembar of daun salam.
8. Gunakan 1 batang of sereh, geprek.
9. Siapkan of Air asam jawa (kurleb 7 biji asam).
10. Dibutuhkan 1/2 buah of tomat, iris tipis.
11. Gunakan 2 sdm of kecap manis.

Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi disantap bersama nasi putih hangat Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Rebus cumi asin dengan air secukupnya sampai empuk, sisihkan. Tambahkan irisan jahe, masak hingga harum. Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan irisan tomat hijau, aduk.

Proses menghidangkan Cumi Asin Cabe Hijau:

1. Siapkan bahan dan bumbu.
2. Tumis bumbu hingga harum dan layu, beri sedikit air, masukkan cumi dan air asam..
3. Beri gula pasir sejumput, kecap manis, masak hingga kuah menyusut..

Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga. Resep Cumi Kukus Cabe Hijau merupakan variasi dalam mengolah hewan laut bertinta ini. Jika biasanya cumi dinikmati dengan saus tiram atau digoreng tepung, Bunda dapat membuat kreasi cumi ini dengan dikukus terlebih dahulu. Tumis bawang putih dan bawang bombay dalam minyak wijen sampai harum. Tumis Cumi Cabai Hijau ini dapat dengan mudah dan cepat tersaji di meja makan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin cabe hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.