Cara Gampang Menyiapkan Tumis Ikan Peda yang Sempurna!
Ingin tau rahasia masak tumis ikan peda yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis ikan peda terbaik! Hadirkan tumis ikan peda untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tumis ikan peda karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan peda! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan tumis ikan peda hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis ikan peda yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Ikan Peda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 of ikan peda (boleh disesuaikan jumlahnya).
- Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
- Gunakan 1 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/2 of bawang bombay.
- Ambil 1 batang of daun bawang.
- Gunakan 5 of cabe ijo.
- Diperlukan 4 of cabe rawit ijo.
- Gunakan 2 of cabe rawit merah.
- Sediakan 1 of tomat.
- Sediakan 3 sdm of air asam jawa (aku gaada jadi ganti tomat).
- Sediakan of minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan sejumput of garam dan kaldu jamur.
- Ambil secukupnya of air.
Langkah-langkah membuat Tumis Ikan Peda:
- Siapkan bahan bahan lalu iris iris bawang dan cabe. pisahkan daun bawang bagian hijaunya untuk ditambahkan terakhir.
- Bersihkan ikan peda lalu potong2 dan goreng lalu angkat.
- Panaskan wajan lalu masukkan minyak dan tumis semua bawang dan cabe hingga layu lalu masukkan tomat. Oseng hingga tomat layu mengeluarkan air lalu masukkan sedikit air dan koreksi rasa beri sedikit garam dan kaldu jamur.
- Masukkan ikan peda yg sudah di goreng masak hingga bumbu meresap lalu masukkan daun bawang bagian hijaunya angkat dan sajikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis ikan peda. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
