Cara Menghidangkan Udang Saos Telor Asin Kekinian
Sedang pengen coba resep udang saos telor asin yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang saos telor asin terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - udang saos telor asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak udang saos telor asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos telor asin! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Hidangan oseng udang dengan saus telur asin terkadang bikin kangen dengan cita rasanya yang khas. Yuk, coba sajikan ini di rumahmu! Hidangan oseng udang telur asin adalah salah satu menu udang favorit di berbagai restoran atau rumah makan.
Sobat dapat memasak udang saos telor asin hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang saos telor asin!
Untuk menyiapkan Udang Saos Telor Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1/2 kg of udang.
- Dibutuhkan of Tepung bumbu instan.
- Diperlukan 6 butir of telor asin.
- Ambil 3 batang of daun bawang.
- Sediakan of Jeruk nipis.
- Dibutuhkan of Garam.
- Siapkan of Gula.
- Ambil of Merica.
- Dibutuhkan 1 sdm of margarin.
Ada beberapa versi variasi udang telur asin. Udang saus tiram merupakan salah satu masakan chinese food yang terbuat dari olahan udang dengan citarasa gurih asin manis dan sedap khas. Margarin atau minyak sedikit saja untuk menumis. Setelah dicuci lumuri udang dengan air jeruk nipis supaya tidak.
Cara menghidangkan Udang Saos Telor Asin:
- Kupas kulit udang, cuci bersih, lalu tetesi dengan jeruk nipis secukupnya, lalu diamkan sebentar.
- Siapkan tepung bumbu dengan air, kemudian lumuri udang dgn tepung tsb.
- Goreng udang yang telah dilumuri tepung hingga kuning kecoklatan kemudian tiriskan.
- Siapkan telor asin dan ambil bagian kuning telornya saja, kemudian haluskan dengan sendok.
- Panaskan 1sdm margarin, masukan kuning telor asin yg telah dihaluskan, lalu garam secukupnya dan sedikit gula serta merica (sesuai selera).
- Masukan udang goreng tepung yang sudah disiapkan, aduk hingga merata.
- Terakhir masukan daun bawang yg telah diiris (sesuai selera) kemudian aduk kembali hingga keluar spt buih.
- Udang saos telor asin siap utk disajikan.
Mudah bukan membuat udang saos telor asin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.