Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Asinan sayur yang Menggugah Selera!

Ingin tau rahasia memasak asinan sayur yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asinan sayur terbaik! Sajian asinan sayur ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Asinan sayur

Kebanyakan orang takut mulai memasak asinan sayur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Kalian dapat membuat asinan sayur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asinan sayur yuk!

Untuk menghidangkan Asinan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 50 grm of tauge.
  2. Diperlukan 100 grm of kol iris halus.
  3. Gunakan 1 buah of timun.
  4. Ambil Secukupnya of kucay.
  5. Ambil of Bumbu yang di haluskan.
  6. Gunakan 4 buah of cabe merah rebus.
  7. Sediakan 3 buah of cabe rawit.
  8. Diperlukan 5 biji of asam jawa.
  9. Diperlukan Sedikit of terasi.
  10. Ambil Secukupnya of gula merah.
  11. Ambil 1 1/2 sdm of gula pasir.
  12. Gunakan 1 sdt of garam.
  13. Dibutuhkan 50 ml of air hangat.

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Cara membuat Asinan sayur:

  1. Siapkan sayuran, iris halus kol, kemudian cuci bersih, potong2 timun.
  2. Haluskan semua bumbu kecuali air, setelah halus tambahkan air, aduk2 biar gula larut.
  3. Campur sayuran di mangkok, kmudian siram dengan bumbu tadi.
  4. Aduk sampai tercampur rata, kemudian diam kan 2-3 jam, (me taro chileer).
  5. Setelah di diamkan, siap di hidangkan saat berbuka puasa, segeeerr beuut,,.
Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asinan sayur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close