Cara Gampang Memasak Telur asin bebas bau amis Kekinian
Ingin masak telur asin bebas bau amis yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep telur asin bebas bau amis terbaik! telur asin bebas bau amis adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak telur asin bebas bau amis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telur asin bebas bau amis! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Telur kerap menyebabkan gagal saat membuat kue. Bau amisnya bisa mengurangi aroma dan kelezatatan dari kue yang telah dibuat. Vanila bisa mengharumkan kue dan menyamarkan bau amis telur atau susu yang ada pada adonan kue.
Teman-teman dapat menyiapkan telur asin bebas bau amis hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin telur asin bebas bau amis yuk!
Untuk menyiapkan Telur asin bebas bau amis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 10 butir of telur bebek.
- Sediakan 3 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun kunyit.
- Ambil 100 gr of garam halus.
- Gunakan 1 liter of air.
Vanila yang dibuat secara alami memiliki aroma harum. Bahan-bahan: โข Telur bebek (jumlah bebas) โข Garam dapur (disesuaikan dengan jumlah telur) โข Batu bata yang sudah dihaluskan (sesuaikan dengan jumlah telur). โข Warna lebih menarik coklat kehitaman. โข Bau amis pada telur asin hilang. โข Telur asin Brebes terkenal dengan rasanya yang asin gurih dan tidak amis. Tekstur kuning telurnya padat masir dan berbulir sementara bagian putihnya lembut. Selain telur asin original, di Brebes kini juga banyaj dijajakan telur asin asap dan telur asin bakar.
Cara membuat Telur asin bebas bau amis:
- Cuci bersih telur lalu gosok dgn amplas.
- Rebus air, garam,parutan jahe dan daun kunyit hingga mendidih lalu dinginkan.
- Susun telur lalu siram dengan air rebusan yg telah dingin.. diamkan hingga minimal 7hari atau maksimal 15 hari.
- Ini saya 8 hari hasilnya sudah lumayan asin.. lebih lama pengeraman akan lebih asin lg pastinya....
- Selamat mencoba... salam dari Blitar jawa timur ๐๐.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat telur asin bebas bau amis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.