Langkah Mudah Memasak Sambal Cumi Asin Pete Untuk Pemula!
Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sambal cumi asin pete ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambal cumi asin pete, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambal cumi asin pete karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi asin pete! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
JAKARTA, KOMPAS.com - Baby cumi atau cumi-cumi asin berukuran kecil sekitar dua sampai tiga sentimeter belakangan jadi bahan makanan yang Semakin banyak minyak, maka sambal semakin awet. Cara menyimpan Baby Cumi Sambal Pete, gunakan wadah kedap udara dan simpan di kulkas. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak.
Teman-teman dapat membuat sambal cumi asin pete hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal cumi asin pete!
Untuk membuat Sambal Cumi Asin Pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan potong of cumi asin bersihkan dan.
- Siapkan of pete.
- Sediakan iris of cabe kriting / rawit.
- Sediakan iris of cabe hijau.
- Gunakan iris of bawang merah.
- Ambil of bawang putih, setengahny bawang merah.
- Diperlukan of lengkuas.
- Dibutuhkan of daun jeruk.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Ambil of kecap asin angsa.
- Siapkan of garam.
- Gunakan of gula.
- Siapkan of mecin.
- Ambil sedikit of air jeruk limo kecil (skip).
- Gunakan of lada.
Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Infonya, sambal cumi-cumi ini sedang ramai-ramainya diperbincangkan dan banyak yang penasaran dengan rasanya.
Cara membuat Sambal Cumi Asin Pete:
- 1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Masukan cabe iris, daun salam dan daun jeruk, lengkuas. Tumis smp agak kecoklatan..
- 2. Masukan cumi asin potong, oseng2 sampai bumbu merata membaluri cumi. Beri sedikit kecap asin angsa (kecap asin yang warnanya ga terlalu hitam). bila kecap asinnya merk lain warnanya agak gelap, sebaiknya ganti garam saja spy warna masakannya tetap cantik, masukan juga gula, mecin, lada. aduk rata..
- 3. Beri setengah gelas air dan masak sampai airnya habis. cicipi apakah ras.
- 4. Masukan pete setelah air agak kering dan masak pete sesuai dengan tingkat kematangan yang di inginkan..
- 5. bila air kering, beri kucuran jeruk limo ukuran kecil. Aduk2 lagi sampai merata dan sajikan bersama nasi hangat.
Mudah bukan membuat sambal cumi asin pete? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.