Langkah Mudah Membuat Buncis telur asin Anti Gagal!
Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep buncis telur asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! buncis telur asin, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan buncis telur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buncis telur asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda. Celupkan buncis ke dalam tepung lalu goreng hingga berwarna kecoklatan dan tiriskan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak buncis telur asin hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin buncis telur asin yuk!
Untuk membuat Buncis telur asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr of baby buncis.
- Siapkan 2 butir of telur asin.
- Dibutuhkan of Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan 3 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm of tepung bumbu (saya pakai sajiku).
- Siapkan of (keduanya dicampur).
- Diperlukan 3 sdm of susu cair (boleh pakai boleh tidak).
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 buah of cabe merah keriting.
Apakah Anda kurang menyukai rasa sayur buncis? Atau bosan dengan sajian buncis yang itu-itu saja? Coba, deh, kreasikan dengan saus telur asin! Hasilnya jadi menu sayuran yang gurih dan lezat!
Proses menghidangkan Buncis telur asin:
- Siapkan semua bahan -Potong kedua ujung buncis -Cincang halus bawang putih -Iris kecil daun bawang -Iris kecil cabe merah kriting -Aduk campuran tepung dgn air secukupnya (adonannya jangan terlalu kental) -Hancurkan kuning telor asin (& aduk dgn susu cair) -Masukan buncis kedalam adonan tepung, aduk merata.
- Panaskan minyak -Masukan buncis yg sudah dilumuri adonan tepung -Stelah berubah warna segera angkat, jangan sampai buncis terlalu kering -Tiriskan.
- Panaskan 2 sdm minyak -Masukan bawang putih (aduk sebentar) -Masukan irisan daun bawang dan cabe merah -Tumis sampai harum -Masukan telur asin, tambahkan 2 sdm air aduk merata -Masukan buncis yg sudah digoreng, aduk sampai rata, diamkan sebentar, angkat..
- Hidangkan, nikmati selagi hangat 😊😊.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat buncis telur asin hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.