Resep: Asinan sayuran yang Bikin Ngiler!

Coba resep asinan sayuran sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - asinan sayuran! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pada umumnya orang takut mulai memasak asinan sayuran karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan sayuran! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Dibandingkan dengan asinan maka kimchi tidak semanis salad buah sayuran ala Indonesia tersebut. Resep Asinan Sayur memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta kuliner Betawi. Selain nikmat dan segar, makanan ini tergolong sehat karena banyak menggunakan sayur-sayuran.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak asinan sayuran hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asinan sayuran yuk!

Untuk menyiapkan Asinan sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Diperlukan secukupnya of Toge.
2. Dibutuhkan secukupnya of Kol.
3. Siapkan 1 of timun.
4. Gunakan secukupnya of Cuka.
5. Diperlukan Secukupnya of Air panas.
6. Dibutuhkan of Bumbu d haluskan :.
7. Gunakan 7 of cabe rawit merah (cabe setan).
8. Dibutuhkan 4 of cabe merah keriting.
9. Gunakan 1 of terasi bakar.
10. Ambil Secukupnya of garam & gula pasir.

Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta. Cari tahu cara membuatnya di sini, yuk! Dengan resep membuat asinan sayuran di atas, kamu jadi punya stok camilan yang sehat, deh! Baca Juga: Resep Asinan Betawi yang Seger Banget dan Cara Membuatnya.

Langkah-langkah menghidangkan Asinan sayuran:

1. Iris kol & timun sesuai selera, lalu cuci semua sayuran.
2. Uleg cabe rawit, terasi, cabe merah keriting beserta garam & gula pasir (uleg kasar ja ya).
3. Campur bumbu k dlm wadah beri air & cuka, aduk hingga rata (d icip dl ya bunda) klo sdh pas bumbuny br masukin sayuranny, aduk rata...
4. Mau d mkn langsung bisa ato d simpen d kulkas dl jg blh...

Rujak cuka adalah Asinan sayur-sayuran segar dan buah-buahan segar dengan kuah bumbu rujak berasa asam, manis dan pedas, biasanya di keluarga Sunda, Bandung, Jawa Barat sering ditemukan. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Untuk isinya sendiri biasanya asinan sayur terdiri dari sayuran mentah seperti selada air, kol, taoge. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Tiriskan sayuran yang sudah direndam air es tadi.

Selamat mencoba resep asinan sayuran! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.