Resep: Asinan Sayur Sederhana Anti Gagal!
Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep asinan sayur sederhana ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! asinan sayur sederhana merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak asinan sayur sederhana karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan sayur sederhana! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat asinan sayur sederhana hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asinan sayur sederhana!
Untuk menyiapkan Asinan Sayur Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr of kol.
- Dibutuhkan 250 gr of tauge.
- Siapkan 2 buah of timun.
- Dibutuhkan 20 buah of cabe merah keriting.
- Sediakan 15 buah of cabe rawit merah/oren.
- Dibutuhkan 1 block of kecil terasi.
- Ambil 3-4 buah of asam jawa.
- Ambil 150 gr of gula merah.
- Gunakan 2 sdm of gula pasir.
- Siapkan 2 sdm of garam.
- Diperlukan 1 liter of air.
Langkah-langkah membuat Asinan Sayur Sederhana:
- Cuci bersih kol, tauge dan timun. Iris/potong2 sisihkan..
- Haluskan semua cabe. Kemudian rebus bersama terasi, gula merah, asam jawa..
- Tunggu hingga mendidih dan cabe tidak berbau mentah lagi. Masukan garam dan gula pasir. Koreksi rasanya jika sudah pas, matikan kompor. Tunggu hingga dingin, saring airnya..
- Masukan sayuran kedalam air/kuah asinan. Masukan ke wadah tertutup rapat, masukan kulkas didiamkan beberapa jam supaya meresap. Siap dinikmati deh...
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asinan sayur sederhana. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
