Resep: Pepes tahu peda kemangi Anti Gagal!
Lagi mencari resep pepes tahu peda kemangi yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pepes tahu peda kemangi terbaik! pepes tahu peda kemangi cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pepes tahu peda kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu peda kemangi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di bawah ini! Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang.
Kamu dapat memasak pepes tahu peda kemangi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pepes tahu peda kemangi yuk!
Untuk memasak Pepes tahu peda kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 15 of tahu (saya : 3).
- Sediakan Segenggam of kemangi (source tanpa kemangi).
- Siapkan 200 gr of asin peda merah (saya : 1).
- Diperlukan 2 btr of telur (saya : 1).
- Dibutuhkan 2 bh of tomat (saya : 1).
- Siapkan Secukupnya of daun bawang (saya : 1).
- Ambil 50 gr of cabe merah keriting (saya : 3 bh).
- Siapkan 100 gr of cabe hijau besar (saya : 5 cabe keriting).
- Gunakan 6 of bawang merah (saya : 3).
- Diperlukan 8 of bawang putih (saya : 5).
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Sediakan Secukupnya of gula merah (saya : gula pasir).
- Sediakan of Vetsin jk suka (saya : skip).
- Siapkan of Daun pisang.
- Dibutuhkan Tusuk of gigi.
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu peda kemangi:
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih.
- Iris2 cabe, bawang merah, bawang putih. Hancurkan tahu, goreng peda dan suwir. Campur semua bahan kecuali tomat, tambahkan gula pasir dan garam.
- Ambil 2 sdm tambahkan sepotong tomat, bungkus sesuai selera.
- Kukus selama 15 menit, angkat, sajikan (bisa dipanggang sebelum disajikan).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pepes tahu peda kemangi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.