Resep: Ungkep daging balut telur asin Kekinian
Ingin masak ungkep daging balut telur asin yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ungkep daging balut telur asin terbaik! ungkep daging balut telur asin cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ungkep daging balut telur asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ungkep daging balut telur asin! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sensasi rasa asin, bagian luar tahu yang dibalut tepung garing, rasanya nikmat banget ditemani pakai nasi hangat. Masukkan kuning telur asin lalu tambahkan udang dan aduk kembali hingga udang terbalut kuning telur dan bumbu. Resep Ungkep Ayam Enak ala Dapur Bu Haji.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ungkep daging balut telur asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ungkep daging balut telur asin yuk!
Untuk menyiapkan Ungkep daging balut telur asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr of daging sapi has dalam diiris tipis.
- Sediakan 2 of kuning telur asin rebus/1 bks saos telur asin bubuk.
- Ambil 8 of bw merah.
- Gunakan 2 of bw putih.
- Diperlukan 1 of sdteh ketumbar sangrai.
- Dibutuhkan 1 of sdteh mrica.
- Ambil 1/6 btr of pala.
- Ambil 2 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 1 of sdteh garam/secukupnya.
- Diperlukan 1 sdm of bw goreng.
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Ayam Goreng Balut Telur - Sambal. Ungkep daging diatas api kecil dan tambahkan air rebusan daging agar daging. terendam. Masukkan gula jawa dan angkat jika airnya Catatan: dari telur dadar yang sederhana ini, saudara dapat mengembangkan nya menjadi telur dadar yang lebih begizi, lebih enak dan penampilan lebih. Telur asin paling cocok dimakan dengan bubur hangat.
Langkah-langkah memasak Ungkep daging balut telur asin:
- Haluskan bumbu2 trus campurkan dalam daging yg sdh diiris2, diamkan 30 menit. Kemudian susun didalam wajan dan ditutup trus panaskan wajan dengan api sedang sampai air yg kluar dari daging menyusut, hampir habis, masukkan kecap, aduk sampai tercampur rata tunggu sampai air diwajan benar2 menyusut.
- Hancurkan kuning telur asin sampai halus (tambah 2-3 sdm air), trus masukkan kedalam wajan berisi daging atau klu memakai saos telur asin bubuk taburkan tepung telur asin. Aduk sampai tercampur rata kira2 1-2 menit trus susun kedalam wadah, taburi bawang goreng. Siap disajikan.
Selamat mencoba resep ungkep daging balut telur asin! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.