Resep: Pepes tahu telor asin Anti Gagal!

Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pepes tahu telor asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pepes tahu telor asin salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Banyak orang takut mulai memasak pepes tahu telor asin karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu telor asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa.

Sobat dapat menyiapkan pepes tahu telor asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pepes tahu telor asin!

Untuk menghidangkan Pepes tahu telor asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 8 potong of tahu (sesuai selera).
2. Gunakan 2 bh of tomat (potong memanjang tiipis).
3. Gunakan 3 bh of cabe hijau (potong serong).
4. Siapkan 6 lmbr of daun salam.
5. Dibutuhkan 4 btr of kemiri.
6. Dibutuhkan 6 siung of bwg merah.
7. Siapkan 4 siung of bwg putih.
8. Sediakan 12 bh of cabe rawit hijau (potong2. kalau doyan pedas).
9. Siapkan 6 btr of telor asin matang.
10. Gunakan 1 helai of daun pisang.
11. Sediakan of gula, garam, masako (blh diskip).

Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Resep dan cara membuat pepes telur asin ada di bawah ini. Bukan apa, gak punya pohon pisang (apalagi daunnya) sementara daun pisang itu penting banget.

Cara menyiapkan Pepes tahu telor asin:

1. Haluskan bwg merah, bwg putih n kemiri serta gula, garam n masako kemudian masukan hancurkan tahu pd bumbu td n cicipi rasa.
2. Bersihan daun pisang. potong sesuai yg dibutuhkan untuk pepes.
3. Isi dg 1 daun salam terlebih dahulu (biar sedap n harum) masukam sebagian tahu, kemudian telor asinnya n ditutup atasnya tahu lg, jgn lupa diberi irisan tomat, cabe hijau potomg serong, dan cabe rawit 3bj.
4. Setelah slsai dibungkus lalu ditusuk pke lidi n kukus 20-30mnt.
5. Note : 1telor 1 pepes.. bahan diatas untuk 6porsi.

Resep cara membuat pepes telur asin ini sangat mudah bunda. Proses pengasinan ini salah satu cara pengawetan ya bun. Disini kami akan berbagi resep pepes tahu telur asin yang akan kami sajikan untuk anda. Resep pepes yang satu ini tentu sangat menggoda selera makan anda. Untuk itu, silahkan anda coba dan rasakan makanan yang satu ini dan jangan sampai terlewatkan begitu saja.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pepes tahu telor asin hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.