Cara Gampang Membuat Cumi Asin Saus Tiram Kecap yang Lezat Sekali!
Coba resep cumi asin saus tiram kecap sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian cumi asin saus tiram kecap ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cumi asin saus tiram kecap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin saus tiram kecap! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuat cumi saus tiram enak dan lezat : Bersihkan cumi dan lepas bagian kepala dari badan cumi, tinta cumi Kemudian tambahkan saus tiram dan kecap manis beserta dengan garam, merica dan. Hasil pencarian untuk cumi asin. cumi-cumi asin saus tiram. cumi asin, cabe sesuai selera, bawang merah, bawang putih, tomat, serai, Gula pasir, gula merah, penyedap. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak cumi asin saus tiram kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin saus tiram kecap yuk!
Untuk memasak Cumi Asin Saus Tiram Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr of cumi asin.
- Siapkan 2 buah of tomat potong2.
- Ambil 2 buah of cabe gendot iris kecil.
- Sediakan 5 buah of cabe rawit merah iris.
- Siapkan 1 ruas of Jahe geprek.
- Ambil 4 lbr of daun jeruk iris2.
- Gunakan 1 siung of bawang Bombay iris2.
- Diperlukan 3 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 3 sdm of air.
- Dibutuhkan of 🌀 Bumbu Halus 🌀.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 10 buah of cabe rawit merah & hijau.
Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Diantaranya mampu menurunkan kolesterol karena kandungan lemak sehatnya dan membangun otot karena protein tinggi yang terkandung di dalamnya. Resep Cumi Saus Tiram Cah Kangkung.
Proses menyiapkan Cumi Asin Saus Tiram Kecap:
- Rendam cumi -+ 15 menit, lalu bilas bersih, tiriskan, kalo mau boleh dijemur sebentar.
- Siapkan minyak dalam wajan, lalu masukkan cumi, aduk, tutup wajan, baru nyalakan kompornya dgn api sedang, goreng cumi sampai matang. Sisihkan.
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus, bawang Bombay, jahe & daun jeruk sampai harum, lalu tambahkan kecap masak sampai kecap mengkaramel / berbusa, masukkan cumi aduk rata, tambahkan cabe2 an, tomat, saus tiram, beri 3 sdm air aduk rata, masak sampai bumbu meresap, air surut, angkat sajikan. Saya tdk tambahkan lagi garam karena dr cumi & saus tiram nya pun sudah asin..
- .
Selamat mencoba resep cumi asin saus tiram kecap! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.