Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Menghidangkan Cumi Asin Sambal Tomat Anti Gagal!

Coba resep cumi asin sambal tomat sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - cumi asin sambal tomat! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Cumi Asin Sambal Tomat

Banyak orang sudah menyerah duluan cumi asin sambal tomat karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin sambal tomat! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Lihat juga resep Sambal Cumi asin enak lainnya! resep sambal tomat, cara membuat sambal tomat, resep sambal tomat dengan gambar, resep Sambal Tomat adalah sambal yang sudah memasyarakat di pulau Jawa selain sambal terasi. Bikinnya gampang dan rasanya juga Mak Nyusss. Paduan antara rasa pedas, asin dan sedikit asam.

Kalian dapat menyiapkan cumi asin sambal tomat hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin sambal tomat!

Untuk memasak Cumi Asin Sambal Tomat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 200 gr of cumi asin (me: 150 gr).
  2. Diperlukan 1 lembar of daun salam.
  3. Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
  4. Dibutuhkan secukupnya of Air panas.
  5. Dibutuhkan secukupnya of Gula.
  6. Dibutuhkan secukupnya of Kaldu bubuk.
  7. Gunakan of Minyak untuk menumis dan menggoreng.
  8. Siapkan of Bumbu Halus.
  9. Ambil 20 buah of cabe (mix cabe keriting merah dan cabe rawit).
  10. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
  11. Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
  12. Diperlukan 2 buah of tomat merah.

Jika, ya, pasti menu yang satu ini akan selalu masuk dalam daftar menu mingguan. Supaya tidak bosan, bagaimana jika mengolahnya dengan beragam resep? Masak hingga air menyusut dan saus sambal mengental. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya.

Cara menyiapkan Cumi Asin Sambal Tomat:

  1. Rendam cumi asin dalam air panas selama 15 menit. Tiriskan. Potong-potong dan goreng. Setelah matang sisihkan..
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan mengeluarkan minyak. Masukkan gula dan sedikit kaldu bubuk. Saya tidak menambahkan garam, karena cumi asin sudah asin. Masukkan cumi asin aduk sebentar. Angkat dan hidangkan.
Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Fimela.com, Jakarta Daripada beli sambal cumi di luar, sebenarnya bisa membuat sendiri tumis sambal cumi di rumah untuk lauk makan. Membuatnya juga tidak harus pedas, tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera. Bersihkan cumi asin dari kulit arinya, kemudian rendam sebentar dengan menggunakan air panas. Umumnya cumi-cumi asin kering di sebut cumi sotong.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin sambal tomat hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close