Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Menghidangkan Udang Goreng Telur Asin yang Enak Banget!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep udang goreng telur asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian udang goreng telur asin ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Udang Goreng Telur Asin

Kebanyakan orang malas mulai memasak udang goreng telur asin karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng telur asin! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Terus aduk hingga udang goreng terbalut rata dengan saus telur asin. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan udang goreng telur asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang goreng telur asin yuk!

Untuk menghidangkan Udang Goreng Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 500 gram of udang, kupas kulit & kepalanya, sisakan ekor.
  2. Sediakan 2 sdt of air jeruk nipis.
  3. Ambil 1/4 sdt of garam.
  4. Gunakan 1/4 sdt of merica bubuk.
  5. Dibutuhkan 6 sdm of maizena.
  6. Siapkan 1/4 sdt of gula pasir.
  7. Ambil 1/4 sdt of kaldu bubuk.
  8. Sediakan 50 ml of air panas.
  9. Ambil 4 of kuning telur asin.
  10. Gunakan 3 siung of bawang putih, cincang halus.
  11. Gunakan 1 batang of daun bawang, iris halus.
  12. Gunakan 2 sdm of margarin.

Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya. Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah selera makan. Disuap dengan nasi hangat saja sudah sangat nikmat.

Langkah-langkah memasak Udang Goreng Telur Asin:

  1. Balur udang dengan air jeruk nipis, garam dan merica bubuk. Diamkan 15 menit. Balut rata dengan maizena. Goreng udang dengan minyak banyak hingga matang dan tepung kering. Angkat. Sisihkan..
  2. Larutkan kaldu bubuk dlm air panas.
  3. Tumis bawang putih dgn margarin, masukkan kuning telur asin, aduk rata.
  4. Masukkan larutan kaldu dan gula. Masak hingga mendidih.
  5. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
  6. Masukkan udang sebentar sampai masakan seluruhnya terbalur rata. Sajikan.
Resep Nasi Goreng Telur - Versi Wikipedia nasi goreng merupakan salah satu makanan berupa Ada pula nasi goreng jenis lain yang dibuat dengan diberi tambahan ikan asin yang disebut nasi Jika ingin terasa lebih gurih, maka boleh ditambahkan sedikit ebi atau udang kering saat proses. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng, tumis cabe rawit, bawang merah, bawang putih hingga layu, masukan udang goreng dan kuning telur asin, aduk rata dan angkat. Bahan Lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon. Pelapis, aduk rata tepung terigu dan maizena. Lumuri udang dengan bahan pelapis hingga terbalut.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang goreng telur asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close