Resep: Ayam saos telur asin / Chicken Salted Egg Untuk Pemula!

Coba resep ayam saos telur asin / chicken salted egg sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam saos telur asin / chicken salted egg! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang malas mulai memasak ayam saos telur asin / chicken salted egg karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos telur asin / chicken salted egg! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ayam saos telur asin / chicken salted egg hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam saos telur asin / chicken salted egg!

Untuk menyiapkan Ayam saos telur asin / Chicken Salted Egg, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan of Ayam Tepung:.
2. Sediakan 1/2 kg of dada ayam *potong dadu.
3. Ambil 7 sdm of tepung terigu.
4. Sediakan 1 Butir of telur ayam.
5. Gunakan Secukupnya of garam, lada bubuk.
6. Siapkan Secukupnya of minyak utk menggoreng.
7. Dibutuhkan of Saos Telur Asin:.
8. Siapkan 3 butir of telur asin *ambil kuningnya saja.
9. Diperlukan 150 ml of susu cair full cream.
10. Gunakan 2 siung of bawang putih *cincang.
11. Ambil 10 lembar of daun kari *saya ganti dengan 5 lembar daun jeruk.
12. Diperlukan 2 sdm of margarin.
13. Sediakan secukupnya of garam dan gula pasir.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam saos telur asin / Chicken Salted Egg:

1. Potong2 dada ayam, beri garam & lada secukupnya.. diamkan sebentar.
2. Siapkan tepung terigu didlm wadah & diwadah terpisah kocok telur (saya pakai putih telur sisa membuat kue). beri sedikit garam & lada bubuk dlm tepung terigu & telur.
3. Celup ayam pada tepung kemudian angkat celup lagi ke telur angkat lalu celup lagi ke tepung terigu.. lakukan hingga ayam habis kemudian goreng diminyak panas.
4. Saos telur asin: taruh kuning telur asin dalam wadah, beri sedikit susu cair aduk rata hingga tidak bergerindil.
5. Siapkan wajan beri margarin. tumis bawang putih hingga harum lalu masukan daun jeruk tumis sebentar kemudian masukan kuning telur masak hingga keluar busa lalu masukan sisa susu cair masak hingga mengental sebelum diangkat beri sedikit garam & gula.
6. Kemudian angkat, saos siap digunakan.
7. Penyajian: tata ayam kemudian siram dengan saos telur asin.
8. Selamat Mencoba.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam saos telur asin / chicken salted egg hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.