Cara Gampang Membuat Crispy Salted Egg Yolk Chicken (ayam goreng telur asin) ala korea Kekinian

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep crispy salted egg yolk chicken (ayam goreng telur asin) ala korea ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! crispy salted egg yolk chicken (ayam goreng telur asin) ala korea pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan crispy salted egg yolk chicken (ayam goreng telur asin) ala korea karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy salted egg yolk chicken (ayam goreng telur asin) ala korea! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak crispy salted egg yolk chicken (ayam goreng telur asin) ala korea hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin crispy salted egg yolk chicken (ayam goreng telur asin) ala korea yuk!

Untuk menghidangkan Crispy Salted Egg Yolk Chicken (ayam goreng telur asin) ala korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan 6 of paha ayam tanpa tulang.
2. Dibutuhkan 8 of salted egg yolks.
3. Diperlukan 1 sdt of garam.
4. Sediakan 1 sdt of gula.
5. Sediakan 1/2 sdt of merica.
6. Sediakan 1 of telur ayam.
7. Diperlukan 1 cup of tepung maizena.
8. Ambil 4 of bawang putih (cincang halus).
9. Dibutuhkan of Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng).
10. Dibutuhkan 1/2 cup of susu UHT.
11. Siapkan 5 sdt of Susu dancow.
12. Dibutuhkan 45 gr of Butter.
13. Diperlukan of Garnish.
14. Siapkan secukupnya of Daun bawang.

Langkah-langkah menghidangkan Crispy Salted Egg Yolk Chicken (ayam goreng telur asin) ala korea:

1. Hancurkan kuning telur yang sudah di rebus sampai halus dan sisihkan..
2. Rendam ayam, gula, merica, telur yang di kocok dalam mangkuk. (selama 30 menit).
3. Lapisi rendaman ayam tadi dengan tepung maizena, sampai terbalur secara rata..
4. Panaskan minyak ke dalam frying pan. Goreng ayam sampai berwarna golden.sisihkan.
5. Goreng ayam lagi selama 3 menit untuk hasil lebih renyah..
6. Dalam wajan, panaskan butter dan minyak. Masukan bawang putih dan jahe (tumis sampai beraroma). Lalu baru masukan kuning telur yang sudah di haluskan tadi. Tumis sampai kuning telur berbuih..
7. Tambahkan gula, garam (secukupnya) dan susu UHT dan susu Dancow. Aduk sampai rata dan mengental..
8. Masukan ayam yang sudah di goreng 2x tadi. (saya goreng sampai bener” kering ya, dan bumbu nya sampi nempel” di ayam nya). Taburi dengan daun bawang yang sudah di iris tipis”.Ayam siap di sajikan..
9. Selamat mencoba ❤️.

Mudah bukan membuat crispy salted egg yolk chicken (ayam goreng telur asin) ala korea? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.