Rahasia Memasak Udang Mercon Telur Asin Anti Gagal!
Ingin bikin udang mercon telur asin yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang mercon telur asin terbaik! Hadirkan udang mercon telur asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak udang mercon telur asin karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang mercon telur asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan udang mercon telur asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang mercon telur asin yuk!
Untuk menyiapkan Udang Mercon Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 siung of Bawang putih.
- Gunakan 2 tangkai of daun bawang (ambil hijaunya saja).
- Gunakan 1-5 buah of lombok kecil (sesuai selera).
- Sediakan 500 gram of udang.
- Sediakan 1 bungkus of tepung krispy kobe.
- Diperlukan 3 butir of Telur asin matang (ambil Kuningnya).
- Ambil 1 sendok of minyak wijen (tidak pakai tdk apa²).
- Siapkan of Garam (selera).
- Ambil of Gula (selera).
- Ambil secukupnya of Air.
Cara menghidangkan Udang Mercon Telur Asin:
- Kupas udang, cuci dan bumbui dengan tepung kobe.
- Goreng udang setengah matang dam tiriskan.
- Geprek cacah iris bawang Putih dan daun bawang lalu tumis hingga harum dengan minyak.
- Campurkan udang dan bawang d dalam wajan Dan tumis Tambahkan air sedikit.
- Ambil kuning telur asin hancurkan lalu campur dengan air (kasih putih telur asin sedikit tdk apa²).
- Siram adonan kuning telur asin pada udang di dalam wajan, tumis, campur dan tunggu hingga menyatu dengan udang..
- Tambahkan air, minyak wijen, gula garam sesuai selera..... Taburkan lombok yg di iris².
- .
Mudah bukan membuat udang mercon telur asin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.