Rahasia Menghidangkan Resep Balado Ikan Asin Rasa Manis Asam Pedas Kekinian

Ingin tau rahasia membuat resep balado ikan asin rasa manis asam pedas yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep resep balado ikan asin rasa manis asam pedas terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - resep balado ikan asin rasa manis asam pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang malas mulai memasak resep balado ikan asin rasa manis asam pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari resep balado ikan asin rasa manis asam pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Lalu, goreng ikan asing hingga kering. Resep ikan asin manis pedas dan gurih ini bisa bunda jadikan sebagai menu harian keluarga yang bukan saja murah harganya, namun juga lezat rasanya. Kelebihan dari balado ikan asin tipis ini cukup renyah saat di gigit, sehingga bagi usia lanjutpun tetap dapat menikmatinya.

Sobat dapat memasak resep balado ikan asin rasa manis asam pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin resep balado ikan asin rasa manis asam pedas yuk!

Untuk menghidangkan Resep Balado Ikan Asin Rasa Manis Asam Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Sediakan 125 gram of Ikan Asin Kapasan Tawar (saya pakai yang tipis).
2. Gunakan Secukupnya of minyak goreng.
3. Diperlukan Sesuai Selera of Air Asam Jawa.
4. Dibutuhkan of Bumbu Halus.
5. Siapkan 15 buah of cabe merah keriting.
6. Siapkan 5 buah of cabe rawit merah.
7. Siapkan 5 siung of bawang putih.
8. Ambil 3 siung of bawang merah.
9. Ambil 1 ruas of jahe.
10. Dibutuhkan Secukupnya of terasi udang.
11. Gunakan 1/2 buah of tomat merah segar (karena besar pake setengah).
12. Diperlukan of Iris Bumbu.
13. Ambil 1/2 blok kecil of gula merah.
14. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
15. Siapkan of Bumbu Lain.
16. Sediakan 1 ruas of lengkuas, geprek.
17. Sediakan 2 lembar of daun salam.
18. Siapkan Secukupnya of garam, penyedap rasa, gula pasir, merica bubuk.

Cara bikinnya sederhana tapi rasanya pedas-pedas asin gitu. Cuci bersih ikan teri dan daun jeruk. Sayur Asam Pedas adalah satu resep klasik yang tidak ada matinya untuk orang Indonesia. Hampir setiap hari warga negeri ini menikmati masakan Tambahkan kacang merah, asam jawa, labu siam, kacang panjang, serta jagung manis.

Proses menghidangkan Resep Balado Ikan Asin Rasa Manis Asam Pedas:

1. Siapkan bumbu halus. Saya diulek, boleh juga diblender tapi jangan terlalu banyak airnya ya..
2. Sisir gula merah, iris daun jeruk dan siapkan air asam jawa..
3. Siapkan wajan dan minyak goreng untuk menumis bumbu. Panaskan minyak, masak dengan api kecil agar bumbu tidak mudah gosong, tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk-aduk. Jika sudah tercium bau harum, masukkan gula merah dan bumbu tabur (garam, penyedap rasa, merica bubuk), lalu masukkan air asam jawa (disaring ya)..
4. Setelah air dalam bumbu susut, matikan api, lalu sisihkan. Biarkan bumbu dalam wajan sampai keadaan dingin..
5. Siapkan ikan asin. Dengan wajan berbeda, siapkan minyak goreng. Panaskan minyak dan goreng hingga ikan asin renyah. Tiriskan hingga minyak turun dan dingin..
6. Setelah bumbu dan ikan asin dingin, baru campur keduanya. Masukkan ikan asin dalam wajan berbumbu lalu aduk-aduk hingga tercampur rata. Sisihkan daun salam dan lengkuasnya. Siap disajikan atau disimpan dalam toples kedap udara 😋.

Terakhir cukup tambahkan ikan gabus yang diasinkan bersama. Ikan asin merupakan salah satu cara pengawetan ikan biar tahan lama. Proses ini menghasilkan ikan bertekstur kering dengan rasa yang asin. Ada banyak kreasi masakan ikan asin yang bisa kamu olah, seperti tumis ikan asin pedas manis. Begini cara membuat dan resep ikan asin ala aplikasi.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat resep balado ikan asin rasa manis asam pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.