Resep: 90. Ikan Asin Klotok Cabe Ijo yang Lezat Sekali!

Ingin memasak 90. ikan asin klotok cabe ijo yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 90. ikan asin klotok cabe ijo terbaik! 90. ikan asin klotok cabe ijo cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Banyak orang sudah menyerah duluan 90. ikan asin klotok cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 90. ikan asin klotok cabe ijo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

LANGKAH PERTAMA : Ikan Asin di potong jadi dua bagian. Lihat juga resep Peda Sambel Jengkol enak lainnya. Resep 'ikan asin peda' paling teruji.

Kawan-kawan dapat membuat 90. ikan asin klotok cabe ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 90. ikan asin klotok cabe ijo!

Untuk menyiapkan 90. Ikan Asin Klotok Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan 1/4 kg of ikan asin klotok.
2. Ambil 200 gram of cabe ijo keriting.
3. Diperlukan 3 bh of kentang, potong-potong.
4. Ambil 6 siung of bawang merah.
5. Sediakan 2 siung of bawang putih.
6. Diperlukan secukupnya of garam dan kaldu jamur.
7. Gunakan 1 bh of jeruk nipis, peras airnya.
8. Diperlukan of minyak untuk menggoreng.

Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam. COM - Ikan asin bisa dibilang merupakan hidangan yang merakyat namun nikmat. Dikatakan merakyat karena harganya yang relatif murah.

Proses memasak 90. Ikan Asin Klotok Cabe Ijo:

1. Buang kepala ikan klotok, cuci bersih, rendam ikan air garam sebentar.. (beri garam sedikit saja jangan banyak nanti tambah asin). rendam kira+kira 15 menit lalu cuci bersih kembali.
2. Goreng kentang samoai kuning keemasan.
3. Goreng ikan asin sampe garing dengan api sedang cenderung kecil saja.
4. Sembari menggoreng ikan asin, ulek cabe ijo beri sedikit garam.. (jangan di blender yaaa nanti pahit dan warna nya menghitam). jangan terlalu halus menguleknya...
5. Tumis cabe hijau dengan minyak goreng yang baru, jangan pakai minyak bekas goreng ikan asin, nanti hitam. tumis sampai cabe layu saja. jangan terlalu lama menumisnya.. beri sedikit kaldu jamur dan air jeruk nipis. koreksi rasa..
6. Biarkan dingin, lalu baru di campurkan dengan ikan asin dan kentang..
7. SELESAI...

Meski begitu, makanan berbahan dasar ikan asin justru banyak penggemarnya. Apalagi jika disajikan menjadi ikan asin cabe ijo. Sambal klotok pete memadukan pete dan gurihnya ikan asin. Ditandai dengan stiker cokelat, warna sambal ini merah namun tak terlalu gelap. Begitu dibuka, aroma khas pete tercium samar-samar.

Selamat mencoba resep 90. ikan asin klotok cabe ijo! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.