Cara Gampang Menghidangkan Pepes Telur Asin Anti Ribet!

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pepes telur asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan pepes telur asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan pepes telur asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan Telur bebek yang dicap bagian kulitnya, itu pandangan masyarakat umum begitu mendengar istilah. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan pepes telur asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pepes telur asin!

Untuk menyiapkan Pepes Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil 10 butir of telur asin mentah.
2. Ambil 10 siung of bawang merah.
3. Sediakan 8 siung of bawang putih.
4. Dibutuhkan 5 Batang of serai.
5. Diperlukan 10 buah of cabai rawit (bisa di skip).
6. Diperlukan 250 ml of santan kental.
7. Gunakan secukupnya of Garam.
8. Ambil secukupnya of Gula.
9. Gunakan secukupnya of penyedap rasa.
10. Gunakan 1 ikat of daun kemangi.
11. Gunakan of Daun pisang untuk membungkus.
12. Sediakan of Lidi untuk menyematkan.

Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah!

Cara menyiapkan Pepes Telur Asin:

1. Bersihkan telur dari abu, biasanya telur asin mentah masih berbalut abu. Jika menggunakan telur asin yang sudah direbus akan berbeda rasanya, begitu juga jika menggunakan telur bebek biasa yang tidak diasinkan kan. Sisihkan telur.
2. Iris bawang merah, bawang putih, serai, serta cabai rawit. Sisihkan.
3. Rebus santan tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Dinginkan.
4. Ambil selembar daun pisang pecahkan telur, tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, serai serta daun kemangi secukupnya, tuang santan ±3 sendok makan bungkus dan sematkan lidi. Jika tidak suka pedas abaikan cabainya​.
5. Kukus ±30 menit..

Menggunakan telur asin sebagai pengganti ikan, pepes ini dijamin akan lezat dan istimewa apalagi dipadukan dengan racikan bumbu pepes yang khas. Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dibuat pepes. Taburan bumbu iris dan kemangi yang sangat harum saat dikukus, menambah lengkap kelezatan Pepes Telur Asin ini. Penilaian : Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda.

Mudah bukan membuat pepes telur asin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.