Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Menyiapkan Asinan Sayur Untuk Pemula!

Coba resep asinan sayur sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asinan sayur, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Asinan Sayur

Kebanyakan orang takut mulai memasak asinan sayur karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan sayur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan asinan sayur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asinan sayur yuk!

Untuk membuat Asinan Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1 bh of Wortel besar (parut kasar).
  2. Diperlukan 1/4 of Tauge.
  3. Gunakan 1/4 of kol (rajang).
  4. Diperlukan 2 bh of timun.
  5. Dibutuhkan 5 bh of tahu putih kotak (potong2 kotak lagi).
  6. Dibutuhkan 1 ons of kacang Tanah (Goreng).
  7. Gunakan of bahan Kuahnya:.
  8. Gunakan 20 bh of cabai Merah keriting.
  9. Sediakan 5 bh of cabai rawit merah (bila suka pedas bisa ditambah).
  10. Ambil 1 bh of Terasi dibakar.
  11. Sediakan secukupnya of Cuka.
  12. Sediakan of Gula merah & gula Putih.
  13. Gunakan of Garam.

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Proses memasak Asinan Sayur:

  1. Cuci semua bahan masukan ke dalam wadah/baskom tauge,kol,timun,wortel.
  2. Blender cabe, terasi,garem,gula lalu masukan ke dalam baskom tadi sambil disaring kl mau kuahnya ngk ada ampas.
  3. Masukan Cuka lalu aduk2 tes rasa, kalau kurang bisa ditambah lagi.
  4. Kalau dirasa sudah pas masukan potongan tahu tadi aduk pelan aja biar tahunya ngk ancur.
  5. Masukan ke dalam kulkas.. biar kuahnya meresap....
  6. Kalau sudah mau disantap baru ditaburi kacang goreng & Kerupuk๐Ÿ˜.
  7. Selamat mencobaa๐Ÿ˜˜๐Ÿ™.
Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asinan sayur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close