Rahasia Menyiapkan Udang Telor Asin Anti Ribet!
Lagi mencari resep udang telor asin yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang telor asin terbaik! udang telor asin salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak udang telor asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang telor asin! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak udang telor asin hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang telor asin!
Untuk menyiapkan Udang Telor Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 12 ekor of Udang.
- Diperlukan of Tepung bumbu serbaguna.
- Diperlukan of Tepung terigu.
- Ambil of Air untuk mengencerkan.
- Dibutuhkan 1 siung of Bawang putih.
- Diperlukan 2 buah of Cabe rawit.
- Siapkan 1/2 bungkus of Bumbu royco telor asin.
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng udang.
- Sediakan of Margarin untuk membuat bumbu telor asin.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Telor Asin:
- Bersihkan udang dengan melepas kepala,ekor,kulit dan sisit bagian punggung udang. Cuci bersih, tiriskan..
- Siapkan adonan tepung basah dari tepung bumbu serbaguna dan air..
- Siapkan adonan tepung kering dari tepung bumbu dan tepung terigu..
- Celup udang ke dalam tepung basah, lalu pindahkan ke tepung kering. Remas2 dan ulangi langkah ini lagi..
- Goreng uda yg sudah berbalut tepung dengan minyak panas hingga kecoklatan..
- Angkat, tiriskan..
- Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang dan cabe rawit sampai harum..
- Masukkan bumbu royco telur asin, aduk hingga berbusa..
- Matikan kompor..
- Masukkan udang goreng tepung ke dalam bumbu, aduk rata..
- Sajikan..
Mudah bukan membuat udang telor asin? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.