Resep: Asinan Sayur Kekinian
Lagi nyari resep asinan sayur yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asinan sayur terbaik! asinan sayur cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak asinan sayur karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak asinan sayur hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asinan sayur yuk!
Untuk menghidangkan Asinan Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil of Bahan kuah.
- Siapkan 500 ml of air.
- Gunakan 150 gram of gula merah.
- Ambil 50 gram of gula pasir.
- Ambil 6 sdm of air asam jawa.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan of Bahan yang dihaluskan.
- Gunakan 8 buah of cabe rawit uk. Besar.
- Siapkan 50 gram of kacang tanah goreng.
- Dibutuhkan of Sayuran dan Pelengkap.
- Sediakan of Tahu kuning, rebus.
- Ambil of Kol.
- Siapkan of Wortel.
- Diperlukan of Toge.
- Gunakan of Timun.
- Siapkan of Sawi Hijau/Selada air, pakai yg tersedia saja.
- Dibutuhkan of Kacang tanah goreng.
- Ambil of Kerupuk.
Cara menyiapkan Asinan Sayur:
- Ulek cabe dan kacang tanah. Sisihkan.
- Rebus air, gula merah, garam, air asam jawa..
- Tambahkan ulekan cabe dan kacang tanah ke dalam rebusan air. Masak hingga mendidih. Matikan api..
- Tata sayuran dan bahan pelengkap lain di piring. Siram dengan kuah. Tambahkan kerupuk dan taburan kacang tanah. Sajikan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asinan sayur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.