Resep: Tumis cumi asin cabe ijo yang Enak!
Sedang pengen coba resep tumis cumi asin cabe ijo yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis cumi asin cabe ijo terbaik! tumis cumi asin cabe ijo, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak tumis cumi asin cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin cabe ijo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu bisa membuatnya langsung di dapur rumahmu. Selanjutnya bagaimana cara membuat tumis cumi asin cabe hijau + jagung muda sederhana dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah mari kita simak terlebih dahulu resep dan bumbu cumi asin cabe hijau, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara. Lihat juga resep Sambal Cumi asin enak lainnya! cumi-cumi kering. cumi asin cabe ijo.
Kawan-kawan dapat membuat tumis cumi asin cabe ijo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis cumi asin cabe ijo yuk!
Untuk menyiapkan Tumis cumi asin cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of Bahan Utama.
- Diperlukan 3 ons of / ±2 bungkus Cumi Asin.
- Diperlukan of Bahan Bumbu Tumisan.
- Sediakan 5 buah of cabai hijau besar (iris).
- Diperlukan 5 buah of cabai rawit jawa (iris tipis).
- Ambil 3 siung of bawang putih (cincang).
- Sediakan 3 siung of bawang merah (iris tipis).
- Ambil 1 of buat tomat merah/hijau (potong kasar).
- Ambil 1 ruas of jahe (geprek).
- Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1/3 sdt of gula pasir.
- Diperlukan 2 sdm of saus tiram.
- Siapkan 1 sdt of kecap asin jepang (kalau gak pakai juga gapapa) *opsional.
Masukkan bawang putih, masak hingga harum. Untuk menghilangkan rasa yang sangat asin dalam cumi asin dapat dilakukan dengan cara merendamnya dalam air panas yang ditambahkan garam. Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis cumi asin cabe ijo:
- Rendam cumi dengan air panas !!! direndam bukan di masak di air mendidih!!! Di ±5 menit pertama buang airnya dan tiriskan. Lalu cuci bersih (sambil di remet") menggunakan air mengalir sampai bercak tintanya di cumi hilang. Habis itu rendam air hangat ±3 menit dan lakukan hal yang sama. Sampai cumi benar benar bersih dan warna air cuci cuminya bening..
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai jawa sampai harum.
- Masukan air ± ½cangkir masak sampai mendidih.
- Masukan saus tiram, garam, gula, kecap asin jepang, jahe, daun jeruk, dan cabai hijau. Masak sebentar sampai aroma daun jeruk keluar/terhirup.
- Masukan cumi dan masak sampai sekiranya bumbu mulai meresap, lalu angkat dan sajikan.
Selamat mencoba resep tumis cumi asin cabe ijo! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
