Resep: Udang Spicy Telur Asin yang Sempurna!
Ingin bikin udang spicy telur asin yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang spicy telur asin terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan udang spicy telur asin! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan udang spicy telur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang spicy telur asin! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak udang spicy telur asin hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang spicy telur asin yuk!
Untuk memasak Udang Spicy Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr of Udang, buang kepala, kerat punggung.
- Gunakan 2 btr of Telur Asin, cincang halus.
- Ambil 1 btg of Daun Bawang.
- Gunakan 3 siung of Bawang Putih, cincang halus.
- Siapkan 1/2 buah of Bawang Bombay, cincang.
- Sediakan of Jahe Secukupnya, haluskan (bisa skip).
- Sediakan 6 buah of Cabai Merah Keriting, iris kecil2.
- Siapkan 8 buah of Cabai Rawit, iris kecil2.
- Dibutuhkan 1 sdm of Margarin.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Diperlukan secukupnya of Garam & totole.
- Siapkan 2 sdm of Tepung Bumbu Sasa Hot & Spicy.
- Diperlukan of Bahan Tepung Basah.
- Sediakan 1 sdm of Tepung Bumbu Sasa Hot & Spicy.
- Ambil 1 sdm of Tepung Maizena.
- Ambil of Garam, merica & totole secukupnya, sedikit aja.
- Siapkan secukupnya of Air.
Proses membuat Udang Spicy Telur Asin:
- Campur udang ke tepung basah, kemudian ke tepung kering.
- Goreng udang hingga kekuningan.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe hingga harum, kemudian masukkan telur asin, tambahkan air sedikit, bumbui, aduk rata, tambahkan cabe dan daun bawang, aduk rata.
- Terakhir, masukkan udang yg sudah digoreng, aduk rata sampai tercampur semua, angkat, siap disajikan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang spicy telur asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
