Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Rahasia Memasak Ikan asin balado daun jeruk Kekinian

Sedang nyari resep ikan asin balado daun jeruk yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asin balado daun jeruk terbaik! ikan asin balado daun jeruk cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Ikan asin balado daun jeruk

Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan asin balado daun jeruk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin balado daun jeruk! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Nah, penasaran seperti apa resep balado ikan asin jambal roti yang enak? Penggemar ikan asin tentu kenal dengan Ikan asin jambal balado siap disajikan, lebih enak kalau dimakan bersama nasi timbel khas Sunda. Haluskan semua bumbu kecuali tomat hijau, daun jeruk.

Kalian dapat menghidangkan ikan asin balado daun jeruk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin balado daun jeruk yuk!

Untuk memasak Ikan asin balado daun jeruk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 100 grm of cabe kriting merah.
  2. Siapkan 3 buah of cabe merah tanjung/besar.
  3. Ambil 2 siung of bawang putih.
  4. Gunakan 1 sdt of gula putih.
  5. Siapkan 1/4 sdt of masako sapi.
  6. Gunakan 5 lembar of daun jeruk.
  7. Sediakan 250 grm of ikan bilis,atau bisa ikan asin lain nya yang tipis.

Berikut Okezone rangkumkan resep lengkap ikan asin balado dan asin gabus sambalado yang bisa Anda coba di rumah. Tumis bumbu tumbuk kasar, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum. Sekarang ini jenis ikan asing yang sedang banyak di cari adalah Ikan asin jambal roti merupakan salah satu olahan dari ikan gabus. Harga ikan asin jambal roti lumayan mahal dibandingkan dengan jenis ikan asin lainnya.

Proses memasak Ikan asin balado daun jeruk:

  1. Goreng ikan asin sampai kering dan tiriskan.
  2. Lalu blender/ulek semua bumbu setelah halus osenk dengan sedikit minyak kemudian masukan gula putih,royko tambahan air 1/4 gelas aduk rata biarkan mengental setelah mengental masukan daun jeruk & ikan asin tadi yang sudah digoreng aduk rata sampai kering tidak ada kuah tersisa baru siap sajikan dengan nasi panas nyozzzz.
Siapkan daun salam,daun jeruk dan lengkuas iris tipis / geprek. Tunggu saus smp mendidih kemudian masukkan ikan asin dan tomat/blimbing wuluh yg sudah dipotong, aduk sampai meresap, tambahkan potongan daun bawang, angkat lalu sajikan ya bunda. Cuci bersih ikan teri dan daun jeruk. Siapkan wajan tuang secukupnya minyak goreng. Kemudian tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin balado daun jeruk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close